Resultados de búsqueda

  1. IuGa

    OBSESIONES

    Ojo, no confundir TOC con trastorno obsesivo compulsivo de la personalidad, tienen rasgos comunes, pero el TOC suele tender más obsesiones-compulsiones absurdas sin sentido y altamente limitantes (tipo Nicholson en "mejor imposible"). No es lo mismo no soportar ver tu casa desordenada ni lo más...
  2. IuGa

    Steve Jobs: antecapilla ardiente. Vayan mostrando sus tuneos y condolencias

    Cuando hay que mover cosas serias, como banca, aviación, gigantescas bases de datos, calculos serios, se usa IBM. (aunque a veces usen pc´s, tras ellos hay servidores ibm asegurando que todo vaya bien) Tengo uno de estos a mi lado, que no ha tenido ni un solo fallo en 12 años, funcionando...
  3. IuGa

    OBSESIONES

    Bueno, cada uno es como és, esto es parte de su personalidad, no es una enfermedad como tal, aunque aparezca en los manuales de diagnostico, tenga en cuenta que cualquier rasgo que produzca un malestar o dificultades para llevar una vida "normal" aparece en los manuales diagnosticado. Es una...
  4. IuGa

    OBSESIONES

    A bote pronto, lo que dice se corresponde con un trastorno obsesivo compulsivo de la personalidad Trastorno obsesivo-compulsivo de la personalidad Trastorno obsesivo-compulsivo de la personalidad - Wikipedia, la enciclopedia libre más información en su psicólogo de cabecera.
  5. IuGa

    Cocina Hierbas curativas

    En la peninsula es de sobra conocida la virtud de la arenaria para estos menesteres. plantas medicinales, Arenaria en bedoce.com
  6. IuGa

    Cocina Bocatas de la hostia

    Me recuerda a esto Ojo a la tortilla de Riskettos, el tipo debe postear por aqui.
  7. IuGa

    Cocina Quesos

    Lo encontré en Castellsardo, pero estaba lleno de desechos genéticos y moscas alrededor.. Y la verdad, me pareció tan asqueroso que no pude con ello, y eso que había ido mentalizado.. Pero su visión me superó.
  8. IuGa

    Cocina Quesos

    :shock: ¿¿La torta del casar un queso podrido?? :face: Lo que está es fermentado y cuajado, como cualquier queso. La torta del casar se queda líquida por su forma de cuajar la leche, durante poco tiempo, con cuajo de cardo
  9. IuGa

    Cocina Licoramen post comida - cena

    Licor de Mirto, de Cerdeña. Moderadamente suave, muy rico y sienta de maravilla Ginjinha o Ginja, Licor de guinda portugués. Potente pero afrutado. Es costumbre comerse la guinda empapada en alcohol.
  10. IuGa

    Cocina Gin Tonic - Bien puesto

    Mi último descubrimiento, Magellan Gin La bombay saphire es una burda imitación de esto
  11. IuGa

    Cocina Quesos

    Dentro de unos dias voy en busca del "Casu Marzu", el autentico queso de gusanos Por lo visto es dificil encontrarlo incluso en Cerdeña, pero lo intentaré... Si, es una cerdada.
  12. IuGa

    La sociedad lusa

    Conozco portugal a la perfección, desde crio. He pasado alli muchisimo tiempo. Y vaya, en mi opinión Portugal es como una provincia más de España, aunque independiente como les gustaría a los catalanes. Es decir, el mismo caracter, los mismos defectos y las mismas virtudes pueden ser...
  13. IuGa

    Cocina Hierbas curativas

    Probablemente usen valeriana vieja, que ha perdido aceites esenciales. Habiendo probado el café de mercadona, la peor mierda que existe, no me extrañaría. La valeriana huele peor que sabe, la planta viva apesta a perro muerto. Pero mezclada con azahar y miel de encina, se puede tomar y hasta...
  14. IuGa

    Cocina Batidos

    Nueva Zelanda incluye en el menú el batido de esperma de caballo - Yahoo! Noticias Nueva Zelanda incluye en el menú el batido de esperma de caballo
  15. IuGa

    Cocina Mieles del mundo

    Si, con cuchillo y tenedor. O directamente con la mano. La cera del panal, que también sabe a miel, no se disuelve en la boca, para mi gusto, hay que tirarla. Aunque hay quien se la zampa, es como tragarse un chicle.
  16. IuGa

    Cocina Mieles del mundo

    En el mercado de las especias de Estambul hay una tienda que vende miel en todas sus versiones, muy interesante, como si de un bar se tratara, te puedes tomar un té y un trozo de panal.
  17. IuGa

    Cocina Mieles del mundo

    Tengo un conocido que hasta hace un par de años, ahora por cuestiones que no vienen al caso ya no puede, elaboraba su propia miel entre los encinares de los montes de toledo, miel por tanto de encina, y de otras flores y plantas silvestres típicas de los encinares y de ese tipo de monte. Es una...
  18. IuGa

    Cocina Gastrochat, dudas y consultas.

    Si. Y no. También se puede hacer salsa de tomate con tomate crudo o cocido. Yo diria que el "tomate frito" es en realidad salsa de tomate frito, acompañada habitualmente de otras verduras, aunque no necesariamente.
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