Tools of the trade
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resquemor rebuznó:Qué opináis de las tortillas de patatas esas del super?
Que te resultaría más barato comerte un cacho de cartón.
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resquemor rebuznó:Qué opináis de las tortillas de patatas esas del super?
Tools of the trade rebuznó:Que te resultaría más barato comerte un cacho de cartón.
Tools of the trade rebuznó:¿De cuantos huevos es la tortilla? En casa tiene que ser tamaño Tortiskariote para que quede algo para desayunar...
resquemor rebuznó:Qué opináis de las tortillas de patatas esas del super?
resquemor rebuznó:Si tú sólo sabes freir croquetas...
Tools of the trade rebuznó:Tiboroski, yo también las hago de 8-10 huevos, y de dos en dos.
curro jimenez rebuznó:Pues no puede estar mas equivocado.
La tortilla de patatas en su receta original nunca ha llevado cebolla. Fue por andalucia, no se en cual de las dos, donde se empeño a añadir la puta cebolla que tan mal gusto le da a la tortilla.
También dudo que sepa que por el norte hace muchos años a la tortilla de papas se le añadía la patata cocida y no frita, y que en muchos sitios se sigue haciendo así.
Si, pero la patata cocida se sigue echando a la tortilla todavía , no dejaron de hacerlo hace mil añosSenior Putas rebuznó:Si claro y el chuletón, hace más de mil años se comía crudo directamente de la vaca.
No. Pero con huevo de avestruz siDied & Risen rebuznó:¿Alguien ha practicado alguna vez una tortilla de patata(s) con huevos de codorniz?
curro jimenez rebuznó:Si, pero la patata cocida se sigue echando a la tortilla todavía , no dejaron de hacerlo hace mil años
Ya, pero para mucha gente, como así se ha hecho toda la vida o así la hacia mi madre, es sagradoSenior Putas rebuznó:He probado ciertas tortillas "cocidas en aceite" más que "fritas" y me guardo mi opinión... la patata cocida en agua para la tortilla es una involución.
curro jimenez rebuznó:Ya, pero para mucha gente, como así se ha hecho toda la vida o así la hacia mi madre, es sagrado
No. Solo creo en lo que veo. Y a dios no lo he visto nunca.Died & Risen rebuznó:Curro, ¿tú crees en Dios?
curro jimenez rebuznó:No. Solo creo en lo que veo. Y a dios no lo he visto nunca.
curro jimenez rebuznó:No. Pero con huevo de avestruz si
Para nada. Lo que si se necesita es una sartén bastante grande y que este muy caliente.Monstroid rebuznó:Y está buena? Tengo la sensación de que tiene que ser dificil de que cuaje bien. En cuanto a la tortilla de patatas cocidas debe de estar muy sosa; esa es mi sensación.
No tengo queja de lo visto hasta ahoraDied & Risen rebuznó:Entonces es que aún no has visto nada.
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