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  1. miliu

    Cocina Hornos, bollerías y pastelerías. Sitios por los que venderías tu alma al diablo.

    Quede claro antes de comenzar que en este hilo se prioriza el trabajo en los hornos, tahonas y sitios donde se trabaje más la bollería y el producto propio del horno más que la repostería propiamente dicha, que las cremas francesas y la mantequilla overdose. Almendra marcona, harina, canela...
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