quien son esos ensaladas y curro?

Abro hilo en el que podremos mostrar esos platitos, llamados de distinta forma en cada región del país. Aquí , si se quiere, también tiene cabida esa tapa que no nos han cobrado, detalle sin importancia, ya que al fin y al cabo, bajo mi modesto entender, se trata de enseñar el contenido del...