Contenido reciente de osito58

  1. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Una buena y digna opción : restaurante Sensa Pressa. en la C/ Enric Granados, 96. Local pequeño y bullicocioso. El otro dia comí una sopa de galets y albondiguillas y un tataki de atún a la mostaza, de muerte. Buena carta de vinos a muy buen precio. Ah y de postre una fantástica coca de...
  2. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Anda sarternes, ve, come, bebe y cuenta.
  3. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Eso te pasa por no a preguntar a quien sabe. Yo solo dí la dirección. Se comia aceptablemente bien cuando lo inauguraron, tiempos en los que alli oficiaba Quim Oliu, tio de buen gusto y golfo como Dios manda. Un chef que no sea putero, no es chef ni es nada.....
  4. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    El Little Italy tuvo mejores epocas. En sus inicios. Actualmente nada que ver.... El East 47, es el restaurante del Hotel Clarís, en la calle del mismo nombre.
  5. O

    cual es vuestra nacionalidad favorita

    Debes hablar de oidas, no creo que lo hayas probado nunca. Me gustan las colombianas por lo jodidas que son. Las venezolanas no les andan a la zaga.
  6. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Este Gabriel no anda con el Arola por Madriz ? Pregunto...
  7. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Aparte del consejo de Sauternes. Los únicos sitios que podrás encontrar algo decente son la Vinya del Senyor (justo delante de Santa Maria del Mar), es un bar de vinos con alguna tapilla genial (el bacalao confitado, el salmón ahumado de Carpier, la secallona) y otro para comer un buen jamon...
  8. O

    Cocina Vinos dulces, de postre, de aperitivo, de placer...

    De vermurts rossos, apuesto por el Eizaguirre Reserva y el Noilly Prat, gabacho. Noilly Prat vermouth | Degustalo, gastronomia, vinos y delicatessen
  9. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Te cuento, Carles Gaig tenia un restaurante en Horta (barrio de Barcelona). Se trasladó al Hotel Cram, en en centro de Barcelona. Este restaurante es el que tiene la estrella en la Guia Michelin. Y ahora, debe hacer tres o cuatro meses, abrio uno de nuevo, la Fonda Gaig, que es el de que te...
  10. O

    Cocina Restaurantes dignos (en BCN)

    Una pequeña joya en Barcelona. Restaurant Gresca en la calle Provenza, 230. Pocas mesas. Imprescindible reservar. Menús al mediodia con excelente relación calidad precio. GRESCA RESTAURANT Un carpaccio de pulpo y butifarra negra inolvidable.
  11. O

    Consultas Barcelona. Pregunta y los foreros te responden

    Ya veo que le tienes ganas a mas de uno... Necesitas un pinche adelantado ?
  12. O

    Cocina Croquetas infectas

    Croquetas no recomendables las del Rosal,34 en el Poble Sec. Croquetas de "ceps" sosas y desaborías. Al contrario, geniales unos langostinos rebozados de cacahuete y crema de parmesano. Tambien fantásticos unos chipirones con trompetas de la muerte......
  13. O

    Cocina Vinos dulces, de postre, de aperitivo, de placer...

    El "missing" apareció. He andado liado estos dias. Reitero la propuesta que te hice por Mp. La segunda quincena de noviembre...
  14. O

    Cocina Croquetas infectas

    Hablando de croquetas infectas.....hoy me he zampado unas croquetas de espinacas y piñones bien ricas. En el Bar del Quim, en la Boqueria... Como me quedé con hambre, el desayuno lo rematé con un estofado de rabo de buey con patatitas. Y me quedé tan ancho...
  15. O

    Cocina Vinos dulces, de postre, de aperitivo, de placer...

    Conozco uno de restaurante, que el chef es un verdadero forofo de estos vinos. Tiene como 40 referencias de vinos de dulces distintos.....No es muy usual en Spain.
Ver más
Arriba Pie