Cocina Hilo de Salsas (Postea aquí tu mejunje)

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Jasikevicius

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16 May 2005
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Joder, la salsa esa de las pizzas del tellepizza o del puto Mc Donalds que te da cuando pides Mc Nuggets de esos. Es una salsa cojonuda y que no he encontrado en botes en ningun lado. Alguna vez que he comprado un tarro de salsa barbacoa resulta ser una puta mierda que suele estar hecha de tomate frito con pimientos cebolla y cosas asi. ¿ Sabeis de alguna marca de salsa que sea como la q os he dicho y en q supermercados esta o algo?
 
esa salsa viene a ser semen fermentado de todos los que trabajan en el mc adonalds y/o telepizza mezclado con tomates y especias, he ahi el toque picanton que tanto te gusta, te recomiendo la otra
 
esta es la mejor..
hay una que es de la misma marca pero dice mezquite flavor.. es deliciosa..

hunts-bbq.sauce.jpg
 
Salsa barbacoa.
Elaborar una salsa de tomate. A esa salsa de tomate le añadimos el ketchup, el pepinillo, la alcaparra y algo de brandy y mostaza para hacer la salsa barbacoa.Se puede añadir algo de tabasco.

Calvé tiene una salsa barbacoa. y es facil de encontrar en el Pryca.
Barbecue

Smaakvol Gekruid

Voedingswaarde:
Voedingswaarde per 100g:

Energie 330kJ (80kcal)
Eiwitten 1g
Koolhydraten 18g; waarvan suikers 14g
Vet 0g; waarvan verzadigd 0g
Voedingsvezel 1g
Natrium 0,71g

Ingrediënten:
tomaten (71%), kruidenazijn, suiker, glucosestroop, paprika (3,4%), gemodificeerd maïszetmeel, zout, ui (1%), aroma's, conserveermiddel E200
 
en pizza hut con las patatas la salsa barbacoa es de heiz y esa marca si la deben vender en grandes superficies
 
suede rebuznó:
esta es la mejor..
hay una que es de la misma marca pero dice mezquite flavor.. es deliciosa..

hunts-bbq.sauce.jpg
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Esta la venden aquí, la mejor una con sabor a miel.
 
Tanto la Heinz como la calve van en botes de cristal y estan hechas a base de tomate frito, cebolla,trozos de pimientos,etc...

No es la salsa homogenea que busco, esa del Mc Donalds y tal :(
 
Jasikevicius rebuznó:
Tanto la Heinz como la calve van en botes de cristal y estan hechas a base de tomate frito, cebolla,trozos de pimientos,etc...

No es la salsa homogenea que busco, esa del Mc Donalds y tal :(
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hunts-bbq.sauce.jpg
 
Jasikevicius rebuznó:
Tanto la Heinz como la calve van en botes de cristal y estan hechas a base de tomate frito, cebolla,trozos de pimientos,etc...

No es la salsa homogenea que busco, esa del Mc Donalds y tal :(
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Te puedo asegurar que esta que puse en la foto es exactamente igual a la de Mc Donalds, intentalo.. deben venderla en cualquier super mercado..
 
ostias tio pues es verdad, eso llevo diciendo siempre cuando pido cualquier pizza de salsa barbacoa! de ande cojones la sacan? porque no se encuentra, si sabeis de algun supermercao que esté buena lo publicais
 
¿Ha buscado usted en el Rincón del Gourmet de esos afamados grandes almacenes patrios con la pérfida albión nominados?. Persevere.
 
en cualquier supermercado venden estas salsas que decis, estan al lado de la mahonesa y el ketchup...

buscad salsa barbacoa, es marron, os recomiendo la marca heinz!
 
Salsas para pasta hechas por uno mismo

si, me aburro tanto mientras se sube una cosa por el core ftp q posteo aqui


me se repite la que suelo hacer siempre:
a la sarten: tomate frito orlando + queso rallado en polvo + sal de ajo en polvo + especias (oregano o albaca)

esta de puta madre, pero la pasta te ha tenido que quedar sea o muy bien escurrida pq si no es como morder una esponja, pero esta mu buena

lo dicho, que otras salsas preparais vosotros? estas del super no valen, tienen que ser caseras (y a ser posible no constituidas a base de fluidos/residuos corporales)
 
Tomate + ketchup + orégano


Para apañarte unas sobras de macarrones en un momento, es bastante decente a la par que cutre y sencilla
 
dAN1 rebuznó:
Tomate + ketchup + orégano


Para apañarte unas sobras de macarrones en un momento, es bastante decente a la par que cutre y sencilla
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tomate mas ketchup? no viene a ser lo mismo?... :?
vamos no se aun no lo he probao pero no seduce :lol:
 
Deskiziao rebuznó:
tomate mas ketchup? no viene a ser lo mismo?... :?
vamos no se aun no lo he probao pero no seduce :lol:
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No. El ketchup es más ácido, tiene un sabor diferente y le da un toque distinto. Tambien se puede probar con salsa brava para que quede más picante o con algo de salsa barbacoa.
 
Henry Chinasky rebuznó:
El mejor amigo del hombre
trio-lg.jpg

Que puntazo que da el cabrón
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El tabasco no está mal del todo, aunque creo que hace años lo recuerdo mucho más picante que ahora (o esa es la sensación que tengo). De todos modos, y a modo de recomendación etílica os recomiendo:

- Tabasco
- Vodka
- Tequila


Rico, rico y con fundamento :lol:
 
Arramblar con todos los quesos de la nevera y nata de cocinar y fundirlo a fuego lento :16
Y si ya es con roquefort o queso de cabrales... :115
 
Nata, tomate frito y olivas verdes en rodajitas.

Nata, huevo, bacon, queso.

Así de primeras suelo hacer algo de eso.
 
-Nata.
-Jamón (no york, jamón de verdad).
-Champiñones.
-Pimienta negra.

Se frie ligeramente el jamón en aceite de oliva, se le añaden los champiñones y la pimienta. Cuando esté listo es sofrito, se le añade nata a discrección y se mantiene en el fuego removiendo de vez en cuando hasta que hierva y espese.

Otra para los que les gusten los sabores fuertes.

- Cebolla y pimientos.
- Carne picada (ternera o cerdo al gusto).
- Paté (cualquier marca, pero recomendable la piara o alguno de sabor fuerte).

Procedimiento: Se rehogan la cebolla y el pimiento con aceite de oliva. Cuando estén pochados, se le añade la carne picada y se sazona todo. Cuando la carne esté casi en su punto, se le añade una lata o dos de paté hasta que se deshaga con el calor y se mezcle todo bien. Si, es casi como el relleno de los canelones.

Buen apetito.
 
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