Comando te enseña a comer

Reírse de un plato que, en esencia, es muy parecido a uno de los platos estrella de la cocina asturiana, sólo lo puede hacer un subnormal
:lol:

Pero quién cojones se está riendo, coñoooooooooooo.
Edito para decir que ahora que me leo, sí que lo parecía pero no.
Lo de las patatas fritas y alguna cosa más era por lo de los carbohidratosssss, no porque me riera de nada, que está todo muy bien planificao y muy bien arreglaooo.
 
Editado cobardemente:
Por si no conocéis esta web:

Indican las hortalizas, verdura y fruta de temporada, lo cual viene bastante bien para comprar y organizarse los platos.
 
Ufff, explícame esa distinciónnnnnnnnnnnnnn.

Pues chico, ¿tú crees que hacer una tortilla francesa es cocinar? ¿Poner un contramuslo de pollo en la sartén es cocinar? ¿Cortar dos tomates y regarlos con aceite es cocinar? Ni siquiera los guisos que se han subido, que llevan algo más de elaboración se pueden considerar cocinar. Todo lo que se ha subido aquí, y entiendo que es el sentido del hilo, es subir platos normales y corrientes, sencillos y de poca elaboración. Y ojo que aún vendrá alguien a pedir alguna receta :lol:

Es opinión impopular, lo sé, pero el 90% de las abuelas NO saben cocinar, saben guisar, hacer de comer, como lo quieras llamar, pero cocinar es otra cosa que requiere de cierta técnica y precisión. Unos macarrones pasados de tu abuela, con carne picada, paté y tomate NO son cocinar.

Obviamente, la diferencia es difusa, pero creo que se entiende el concepto. Cocinar implica que lo que cocinas tiene un punto de cocción que se respeta, por ejemplo, se tiene en cuenta el punto de carne, o del pescado, no se deja cocer un fumet durante una hora, etc.

Sí, quiero ir a Masterchef.
 
Pues chico, ¿tú crees que hacer una tortilla francesa es cocinar? ¿Poner un contramuslo de pollo en la sartén es cocinar? ¿Cortar dos tomates y regarlos con aceite es cocinar? Ni siquiera los guisos que se han subido, que llevan algo más de elaboración se pueden considerar cocinar. Todo lo que se ha subido aquí, y entiendo que es el sentido del hilo, es subir platos normales y corrientes, sencillos y de poca elaboración. Y ojo que aún vendrá alguien a pedir alguna receta :lol:

Es opinión impopular, lo sé, pero el 90% de las abuelas NO saben cocinar, saben guisar, hacer de comer, como lo quieras llamar, pero cocinar es otra cosa que requiere de cierta técnica y precisión. Unos macarrones pasados de tu abuela, con carne picada, paté y tomate NO son cocinar.

Obviamente, la diferencia es difusa, pero creo que se entiende el concepto. Cocinar implica que lo que cocinas tiene un punto de cocción que se respeta, por ejemplo, se tiene en cuenta el punto de carne, o del pescado, no se deja cocer un fumet durante una hora, etc.

Sí, quiero ir a Masterchef.
Una cosa es que sea sencillo y otra cosa que se haga a lo loco y sin respetar, como dices, cuestiones básicas.

Todo es cocinar: una cosa es que lo hagas bien, mal o regular.

Y sí: la finalidad del hilo es mostrar platos sencillos, que no lleven demasiado tiempo en su elaboración y que nutricionalmente sean completos.

Por ejemplo la sopa de verduras y pollo, que lo mismo te piensas que echar todo en una olla, cubrirlo con agua y fuera...

Hay que hacer el caldo, que se consigue cociendo la pechuga de pollo entera junto al caparazón, zanahoria y puerro. Se reserva la carne y se cuela el caldo.

El huevo hay que cocerlo por separado, pelarlo y picarlo.

Hay que preparar un sofrito de zanahoria, cebolla, puerro y ajo. Rehogar después las patatas, cubrir con el caldo, añadir la carne y cocer.

Hay que retirar la pechuga, desmenuzarla y volverla a añadir a la olla junto a las acelgas, las judías y los guisantes.

Y por último, añadir el huevo.

Una cosa es que sea sencillo y otra cosa es que no lleve detrás un proceso. Porque se puede hacer la misma sopa metiendo todo junto a la vez.
 
Editado cobardemente:
Pues chico, ¿tú crees que hacer una tortilla francesa es cocinar? ¿Poner un contramuslo de pollo en la sartén es cocinar? ¿Cortar dos tomates y regarlos con aceite es cocinar? Ni siquiera los guisos que se han subido, que llevan algo más de elaboración se pueden considerar cocinar. Todo lo que se ha subido aquí, y entiendo que es el sentido del hilo, es subir platos normales y corrientes, sencillos y de poca elaboración. Y ojo que aún vendrá alguien a pedir alguna receta :lol:

Es opinión impopular, lo sé, pero el 90% de las abuelas NO saben cocinar, saben guisar, hacer de comer, como lo quieras llamar, pero cocinar es otra cosa que requiere de cierta técnica y precisión. Unos macarrones pasados de tu abuela, con carne picada, paté y tomate NO son cocinar.

Obviamente, la diferencia es difusa, pero creo que se entiende el concepto. Cocinar implica que lo que cocinas tiene un punto de cocción que se respeta, por ejemplo, se tiene en cuenta el punto de carne, o del pescado, no se deja cocer un fumet durante una hora, etc.

Sí, quiero ir a Masterchef.

Uffffff, pero entonces la mayoría de madres no saben cocinar?
Me vuelves a robar algo más de mi inocencia y te matoooooo.
Pues para mí lo que hace ensaladas ya es cocinar, y qué hacendoso es.
 
Joder, como suba yo alguna de las locuras hipercalóricas que hago entonces sí que ibas a flipar.
Lo de los nueve plátanos con nocilla blanca y leche condensada, por ejemplo.
 
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