De todas maneras si la taberna del Pableras incumple la legislación laboral, la cosa sería que se informe a la autoridad laboral para que haya una inspección o que los trabajadores se nieguen a hacer lo que no esté en su contrato y si en dicho caso les despiden que reclamen por los cauces habituales.
El comunicado éste de la CNT está bien pero es como cuando una henvra "denuncia" por twitter que la han manoseado en vez de poner una denuncia.