Cocina Batidos
- Iniciador del tema Feverish
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pepi_juani
Freak
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Yogur hacendado de cualquier sabor con un poco de leche y nata montada, eso es lo que te ponen como batido en cualquier sitio.
porrero666
Asiduo
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receta batido:
leche muy fria
fruta (a elegir)
helado (si no tambien podeis usar un yogur) a ser posible que coincida con el sabor de la fruta.
tambien podeis añadir frutos secos sin sal(en poca cantidad...por que espesan mucho la mezcla, un puñado de cacahuetes, almendras o un par de nueces)
lo echais todo en un bote de batidora, y a batir, id comprobando lo espeso que va quedando y añadid leche si lo quereis mas claro!
tambien se pueden hacer solo con leche y helado (vainilla, chocolate, nueces de macadamia, dulce ce leche, turron....) de la misma manera...
por ultimo se pueden condimentar con canela, cacao o polvos similares...
leche muy fria
fruta (a elegir)
helado (si no tambien podeis usar un yogur) a ser posible que coincida con el sabor de la fruta.
tambien podeis añadir frutos secos sin sal(en poca cantidad...por que espesan mucho la mezcla, un puñado de cacahuetes, almendras o un par de nueces)
lo echais todo en un bote de batidora, y a batir, id comprobando lo espeso que va quedando y añadid leche si lo quereis mas claro!
tambien se pueden hacer solo con leche y helado (vainilla, chocolate, nueces de macadamia, dulce ce leche, turron....) de la misma manera...
por ultimo se pueden condimentar con canela, cacao o polvos similares...
DonDepresor
Novato de mierda
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Hay una heladería en Terrassa donde hacen batidos de Ferrero Rocher que dicho sea de paso están de LA HOSTIA.
Veterano
the_seilor
Clásico
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batidos para el verano
joder que calor en almeria, y supongo que en todo el pais.
siguiendo una receta de batido dietetico he encontrado lgo que quizas pueda sorprender. se que no es nada nuevo pero a mi me encnta.
se mete en la nevera una lata de piña en almibar o en su jugo ( da lo mismo) en su jugo tiene menos calorias. cuando este bien fria se sacan unas cuantas y se echn en el vaso de la batidora o termomix.
se meten un par de platanos limpios , unas gotias de edulcorante y un poco de zumo de naranja ( muy poco).
se le añade leche desnatada muy fria y se le mete cña con la batidora.
mucha fibra, pocas calorias, muy fresquito, y ademas tiene un efecto saciante de la ostia.
el gran canalla
joder que calor en almeria, y supongo que en todo el pais.
siguiendo una receta de batido dietetico he encontrado lgo que quizas pueda sorprender. se que no es nada nuevo pero a mi me encnta.
se mete en la nevera una lata de piña en almibar o en su jugo ( da lo mismo) en su jugo tiene menos calorias. cuando este bien fria se sacan unas cuantas y se echn en el vaso de la batidora o termomix.
se meten un par de platanos limpios , unas gotias de edulcorante y un poco de zumo de naranja ( muy poco).
se le añade leche desnatada muy fria y se le mete cña con la batidora.
mucha fibra, pocas calorias, muy fresquito, y ademas tiene un efecto saciante de la ostia.
el gran canalla
Frikazo
Garçon Fou
Forero del todo a cien
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con la thermomix y cualquier fruta congelada, haces unos sorbetes de la polla y en menos de un minuto.
Patrix
Asiduo
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El otro dia probe ese batido y estaba riquisimo, si alguien conoce alguna otra receta estaria bien que se explayara.
Por mi parte en casa todos los veranos hacemos un batido de coco.
Se necesita la pulpa de un coco, la trituras y la mezclas con 3/4 de litro de leche (si ves que queda muy fuerte añadele el litro) y azucar al gusto.
Cueces todo a fuego lento durante unos 15 minutos, despues cuelas la mezcla y la metes a la nevera hasta que quede bien fria.
Es bastante mas calorico y aromatico que el anterior pero como capricho para los amantes de esta fruta esta muy muy bien
Por mi parte en casa todos los veranos hacemos un batido de coco.
Se necesita la pulpa de un coco, la trituras y la mezclas con 3/4 de litro de leche (si ves que queda muy fuerte añadele el litro) y azucar al gusto.
Cueces todo a fuego lento durante unos 15 minutos, despues cuelas la mezcla y la metes a la nevera hasta que quede bien fria.
Es bastante mas calorico y aromatico que el anterior pero como capricho para los amantes de esta fruta esta muy muy bien
Batido de plátano
Plátano, o en su defecto, helado de plátano.
Leche entera.
Vainillina.
Azúcar
Canela
Nata de montar
Se tritura el plátano y se mezcla con la leche. Batimos todo hasta lograr el espesor que cada uno quiera. Una vez bien mezclado, se añade una pizca de vainillina, poca, que produce acidez de estómago. Azúcar a gusto de cada uno.
Para servir, mejor en una copa previamente congelada. Como adorno, nata montada y canela. Y si tercia, con fideitos de colores, para que quede más cool
Plátano, o en su defecto, helado de plátano.
Leche entera.
Vainillina.
Azúcar
Canela
Nata de montar
Se tritura el plátano y se mezcla con la leche. Batimos todo hasta lograr el espesor que cada uno quiera. Una vez bien mezclado, se añade una pizca de vainillina, poca, que produce acidez de estómago. Azúcar a gusto de cada uno.
Para servir, mejor en una copa previamente congelada. Como adorno, nata montada y canela. Y si tercia, con fideitos de colores, para que quede más cool
x-quesiano
Forero del todo a cien
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Batidos¡¡¡
Os voy a explicar en este post cmo hacer batidos (de una forma tan sencilla q hasta los mas ineptos d aki, q ya es decir, sabreis hacerlos)
La verdad sq hacer los batidos no tiene mucha dificultad ni mucho secreto y son muy buenos y muy refrescantes, sobre todo (en realidad había puesto sobre todo junto porque soy un subnormal) en verano.
Empezemos (poneros el gorro d cocina j0j0)
Necesitaremos:
1-Batidora
2-Hielos (preferiblemente picados)
3-Azucar
4-Sandia (el batido que aki explico es d sandia)
Haber lo primero es cortar la sandia y meterla en trozos (preferiblemente sin pepitas) no muy grandes en la batidora, luego echamos el hielo picado o en su defecto agua MUY FRIA y para acabar azucar, que varia segun si se quiere mas o menos dulce.
Weno ya m contareis q tal, y si lo haceis y el batido tiene el exito que se mereze pondre mas cmo el famoso batido d yogur, o el ya clasico batido de fresa.
Os voy a explicar en este post cmo hacer batidos (de una forma tan sencilla q hasta los mas ineptos d aki, q ya es decir, sabreis hacerlos)
La verdad sq hacer los batidos no tiene mucha dificultad ni mucho secreto y son muy buenos y muy refrescantes, sobre todo (en realidad había puesto sobre todo junto porque soy un subnormal) en verano.
Empezemos (poneros el gorro d cocina j0j0)
Necesitaremos:
1-Batidora
2-Hielos (preferiblemente picados)
3-Azucar
4-Sandia (el batido que aki explico es d sandia)
Haber lo primero es cortar la sandia y meterla en trozos (preferiblemente sin pepitas) no muy grandes en la batidora, luego echamos el hielo picado o en su defecto agua MUY FRIA y para acabar azucar, que varia segun si se quiere mas o menos dulce.
Weno ya m contareis q tal, y si lo haceis y el batido tiene el exito que se mereze pondre mas cmo el famoso batido d yogur, o el ya clasico batido de fresa.
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Que eres un flacucho, y estas entrenando para poner músculos en el cuerpo. Pues fácil solo has esto.
50 Grs de pasta (hervidas en agua al máximo)
50 Grs de copos de Avena (hervidas en agua al máximo)
½ litro de Leche
Polvo Proteico tipo Whey Protein
50 Grs de Cacahuates sin sal
2 plátanos
Hielo y azúcar al gusto
Canela en polvo a gusto
En la termomix, colocas todos los ingredientes y mezclas a máxima velocidad, (por cada 450 cc agregas una medida de polvo proteico) mas o menos te da para dos o tres porciones depende de la consistencia que desees. Sirves en un envase y le agregas la canela en polvo. Buen sabor. Un par de porciones al día además de tu alimentación común y veras los resultados en menos de dos meses. Este batido tiene diversidad de proteínas con diferentes valores biológicos, además de carbohidratos simples y complejos, unidos a las grasa no saturadas del maní una bomba constructora de músculo.
Pd. Que eres pobre y no tienes polvo proteico pues joder sustituir cada porción del Whey Protein por tres claras de huevo, eso si desmejora el sabor pero mantiene su principal función la de hacer músculos.
50 Grs de pasta (hervidas en agua al máximo)
50 Grs de copos de Avena (hervidas en agua al máximo)
½ litro de Leche
Polvo Proteico tipo Whey Protein
50 Grs de Cacahuates sin sal
2 plátanos
Hielo y azúcar al gusto
Canela en polvo a gusto
En la termomix, colocas todos los ingredientes y mezclas a máxima velocidad, (por cada 450 cc agregas una medida de polvo proteico) mas o menos te da para dos o tres porciones depende de la consistencia que desees. Sirves en un envase y le agregas la canela en polvo. Buen sabor. Un par de porciones al día además de tu alimentación común y veras los resultados en menos de dos meses. Este batido tiene diversidad de proteínas con diferentes valores biológicos, además de carbohidratos simples y complejos, unidos a las grasa no saturadas del maní una bomba constructora de músculo.
Pd. Que eres pobre y no tienes polvo proteico pues joder sustituir cada porción del Whey Protein por tres claras de huevo, eso si desmejora el sabor pero mantiene su principal función la de hacer músculos.
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Que estas gordo como una morsa, y te quieres quitar unos kilitos.
50 Grs de fresas (frutillas)
50 Grs de Moras
50 Grs de Sandia (patilla) sin semillas
Una porción de polvo proteico Whey Protein
250 cc de leche con 1% de contenido graso
Hielo al gusto
Edulcorante aunque el Whey protein ya tiene algo
En el termomix se colocan todos los ingredientes, se mezclan a máxima velocidad. Sustituye uno de estos por el desayuno y otro por la cena veras como empiezas a ver desaparecer esa panza de Cervecero. Resultados reales en un mes.
Pd. Aquí no se debería cambiar el Whey protein, lo mas que puedes hacer es sustituirlo por un yogurt firme descremado sin azúcar.
50 Grs de fresas (frutillas)
50 Grs de Moras
50 Grs de Sandia (patilla) sin semillas
Una porción de polvo proteico Whey Protein
250 cc de leche con 1% de contenido graso
Hielo al gusto
Edulcorante aunque el Whey protein ya tiene algo
En el termomix se colocan todos los ingredientes, se mezclan a máxima velocidad. Sustituye uno de estos por el desayuno y otro por la cena veras como empiezas a ver desaparecer esa panza de Cervecero. Resultados reales en un mes.
Pd. Aquí no se debería cambiar el Whey protein, lo mas que puedes hacer es sustituirlo por un yogurt firme descremado sin azúcar.
x-quesiano
Forero del todo a cien
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El tema este d los batidos para ganar volumen/engordar me ha parezido muy interesante, sabes algun batido mas que sirva para eso? si puede ser q no sea demasiado asqueroso-bomitivo.
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Más que un batido en específico se trata de la combinación perfecta de elementos. Te lo podría decir de la siguiente forma. Todo depende de las actividades que realices, En pro del aumento de peso. Si solo eres una persona sedentaria lo mas seguro es que desarrolles adiposidad por la recarga calórica la única forma de que saques provecho, es si estas en estado de desnutrición.
Pero si estas sometiéndote a un régimen de entrenamiento o piensas hacerlo todo cambia.
Si es así responde que te doy mas detalles.
Pero si estas sometiéndote a un régimen de entrenamiento o piensas hacerlo todo cambia.
Si es así responde que te doy mas detalles.
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Más que un batido en específico se trata de la combinación perfecta de elementos. Te lo podría decir de la siguiente forma. Todo depende de las actividades que realices, En pro del aumento de peso. Si solo eres una persona sedentaria lo mas seguro es que desarrolles adiposidad por la recarga calórica la única forma de que saques provecho, es si estas en estado de desnutrición.
Pero si estas sometiéndote a un régimen de entrenamiento o piensas hacerlo todo cambia.
Si es así responde que te doy mas detalles.
Pero si estas sometiéndote a un régimen de entrenamiento o piensas hacerlo todo cambia.
Si es así responde que te doy mas detalles.