Cocina Cervezas

Lo que pasa en la cervecería de Munich se queda en la cervecería de Munich. Un saludo a todos los implicados.

:8: :3:
 
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El viernes me las traen, ya pondré la sexpe. Tengo muchas esperanzas en la de níscalos. Ya hicieron una de trigo y no me gustó nada, pero es que no me suelen gustar las de trigo. Stout creo que no he probado nunca ninguna.
 
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El viernes me las traen, ya pondré la sexpe. Tengo muchas esperanzas en la de níscalos. Ya hicieron una de trigo y no me gustó nada, pero es que no me suelen gustar las de trigo. Stout creo que no he probado nunca ninguna.

Pues no es que tenga muy buenas críticas las cervezas de esta marca. Hacer una Imperial Stout no es fácil. Pero seguro que cuando las traigas el personal se beberá una caja estando de pinchos para calentar.
 
Pues no es que tenga muy buenas críticas las cervezas de esta marca. Hacer una Imperial Stout no es fácil. Pero seguro que cuando las traigas el personal se beberá una caja estando de pinchos para calentar.

Lo de las críticas según dónde mires. No la voy a traer para vender, solo para mi, son ediciones limitadas.
 
Lo de las críticas según dónde mires. No la voy a traer para vender, solo para mi, son ediciones limitadas.
Las críticas es un mundo, obviamente. Porque si algo tienen las artesanales es variedad para todo el personal. Pero cuando TODAS tienen la denominación común de una puntuación baja por bebedores que van desde el que no tiene ni puta idea hasta el que estableció la ley de la pureza de la cerveza, pues algo habrá.

Por cierto, si es para tu disfrute personal, la Stout prueba a bebértela por la tarde con un trozo de bizcocho si tiene trazas de vainilla o chocolate.
 
Mapa realizado sobre una encuesta sobre la cerveza favorita del personal. Vamos, que la de Andalucía la han hecho a los miarma a la salida de un Betis vs Sevilla.

Odio que el resto de España crea que los putos miarmas=toda Andalucía. Me cago en la puta Cruzcampo y en todos los engominados que la beben.
 
Cerex está en el top 5 de las peores bazofias que he bebido en mi vida.
 
Ya probé las 3 cervezas que puse más arriba.

La de trigo me gustó, teniendo en cuenta que las de trigo no son mi fuerte la verdad es que me gustó, tampoco para fliparse, pero no tuve la sensación de que fuera de trigo y a lo mejor por eso me gustó más que la otra que hicieron hace años que era masticable y todo.

La de níscalos ni fu ni fa. Cómo cerveza artesana se puede beber, pero no le encontré el toque a setas por ningún lado. Puede que sea porque los níscalos en si no saben a nada.

La Stout es una puta maravilla, riquísima. Y lo mejor de todo ES QUE NO ME CAÍ DE LA SILLA al terminarla como si fuera una puta nenaza. Se me hizo corto el tercio y a punto estuve de abrirme la otra, pero no quise abusar de mi suerte. Y que cómo es para la mujer pues ya me tocará beberme la mitad con la que no pueda ella.
 
Ver el archivos adjunto 41518

Ver el archivos adjunto 41519

Para mi gusto, la mejor cerveza industrial que se ha hecho en España. @Perrino Chico llama a Alhambra y que te la manden al súper.

No se venden las cervezas negras aquí, la de bellota es de color negro pero no es de tipo negra y se vende para regalar y por lo de ser de bellota. No conozco a nadie que la beba habitualmente y nadie del pueblo me la compra. Hace tiempo traje una negra de Mahou que salió nueva y me la tuve que beber yo a punto de caducar, casi 24 putos botellines que me tuve que tragar. También traje unas cuantas de la Guinnes y lo mismo, me las tuve que beber yo, esta no estaba tan asquerosa por cierto.
 
No se venden las cervezas negras aquí, la de bellota es de color negro pero no es de tipo negra y se vende para regalar y por lo de ser de bellota. No conozco a nadie que la beba habitualmente y nadie del pueblo me la compra. Hace tiempo traje una negra de Mahou que salió nueva y me la tuve que beber yo a punto de caducar, casi 24 putos botellines que me tuve que tragar. También traje unas cuantas de la Guinnes y lo mismo, me las tuve que beber yo, esta no estaba tan asquerosa por cierto.
La Guinness no vale ni para tomar por el culo ni aunque te la sirva Miss Irlanda recién bajada de un camión con frigorífico y estés el medio del desierto.
Ni pa mierda.
 
Mexicano Colonel Chocolate Rain de Moersleutel, Barrel Vanilla The Answer Angus IV, etc... Cuando tardas más en decir el nombre que en beberte la cerveza, malo.
 
Mexicano Colonel Chocolate Rain de Moersleutel, Barrel Vanilla The Answer Angus IV, etc... Cuando tardas más en decir el nombre que en beberte la cerveza, malo.
Sabias palabras. Yo la primera cerveza me la bebo de trago, y luego ya la segunda si eso, la saboreo.
 
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No se venden las cervezas negras aquí, la de bellota es de color negro pero no es de tipo negra y se vende para regalar y por lo de ser de bellota. No conozco a nadie que la beba habitualmente y nadie del pueblo me la compra. Hace tiempo traje una negra de Mahou que salió nueva y me la tuve que beber yo a punto de caducar, casi 24 putos botellines que me tuve que tragar. También traje unas cuantas de la Guinnes y lo mismo, me las tuve que beber yo, esta no estaba tan asquerosa por cierto.
Ay señor, qué poca visión comercial...

Tú pides la cerveza, te buscas un vaso de copa ancha, te cortas un trocito de bizcocho y te echas tu Baltic Porter cuando estés en el súper por la tarde. Ya verás como más de uno te pregunta por la cerveza y el bizcocho.
 
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Ay señor, qué poca visión comercial...

Tú pides la cerveza, te buscas un vaso de copa ancha, te cortas un trocito de bizcocho y te echas tu Baltic Porter cuando estés en el súper por la tarde. Ya verás como más de uno te pregunta por la cerveza y el bizcocho.

Cada día abro una, no? Para vender una, y no más, al día. Una que no se va a volver a vender porque no gusta ese tipo de cerveza. Creo que voy a hacerlo, si. Seguro que cambiamos el gusto a decenas de personas.
 
La gente de pueblo es cerrada.
 
Cada día abro una, no? Para vender una, y no más, al día. Una que no se va a volver a vender porque no gusta ese tipo de cerveza. Creo que voy a hacerlo, si. Seguro que cambiamos el gusto a decenas de personas.

¿Acaso estás insinuando que sabes más que ensalada sobre el comercio del que llevas años viviendo?
 
Cada día abro una, no? Para vender una, y no más, al día. Una que no se va a volver a vender porque no gusta ese tipo de cerveza. Creo que voy a hacerlo, si. Seguro que cambiamos el gusto a decenas de personas.
¿Cuál es el tipo de público que le puede gustar este producto? Hombres. ¿Cómo se disfruta este tipo de cerveza? Principalmente por la tarde con acompañamiento de algún dulce tipo bizcocho, magdalena... ¿Cuándo se tiene tiempo para estas cosas? El fin de semana. ¿Cuándo se prepara la compra del fin de semana? Los viernes generalmente. Por lo tanto, NO TIENES QUE BEBERTE UNA CERVEZA TODOS LOS DÍAS, tienes que hacer VISIBLE EL PRODUCTO (que de eso se trata el beberte la cerveza) el día que puedas tener mejores ventas del mismo.

Evidentemente nadie te la va a comprar. Es más, tú te has bebido una de "ese estilo" y has venido diciendo que es una puta mierda, que vaya asco y que nunca más. Seguro que se te ha ocurrido beberla porque sí, no porque aquí hayas visto comentarios de esas cervezas, te hayan pasado publicidad de la misma o la hayas visto en otro sitio. No. Te has zampado la negra de Cerex por inspiración divina, como una revelación cual Pablo de Tarso.

Y seguro que en tu pueblo, o en los alrededores, a nadie le interesa este tipo de cerveza ni le puede interesar. Jamás. Nadie picado por la curiosidad de ver una cerveza nueva de Alhambra va a probarla (si ya ha probado otras y le ha gustado). Nadie va a tener referencias de ese tipo de cerveza, ni va a querer probarla si le das un arreón de "publicidad". Y nadie que la pruebe va a repetir. Es más, es imposible que nadie que nunca haya probado esta cerveza le guste y quiera probar más de otras marcas, preguntándote a ti si vas a traer de otras marcas. Y esa persona jamás, ni en la más remota posibilidad, se lo va a recomendar a su círculo más cercano.

Porque todo el mundo sabe que las cerveceras no sacan productos nuevos ya que, como nadie los ha bebido antes, nadie los va a comprar.

¿Acaso estás insinuando que sabes más que ensalada sobre el comercio del que llevas años viviendo?
Ensalada está insuando que un comerciante puede hacerse con un producto que NADIE VENDE, acaparar ese nicho de mercado y aumentar sus ingresos con una inversión RIDÍCULA. Todo un sinsentido y un despropósito.
 
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¿Cuál es el tipo de público que le puede gustar este producto? Hombres. ¿Cómo se disfruta este tipo de cerveza? Principalmente por la tarde con acompañamiento de algún dulce tipo bizcocho, magdalena... ¿Cuándo se tiene tiempo para estas cosas? El fin de semana. ¿Cuándo se prepara la compra del fin de semana? Los viernes generalmente. Por lo tanto, NO TIENES QUE BEBERTE UNA CERVEZA TODOS LOS DÍAS, tienes que hacer VISIBLE EL PRODUCTO (que de eso se trata el beberte la cerveza) el día que puedas tener mejores ventas del mismo.

Evidentemente nadie te la va a comprar. Es más, tú te has bebido una de "ese estilo" y has venido diciendo que es una puta mierda, que vaya asco y que nunca más. Seguro que se te ha ocurrido beberla porque sí, no porque aquí hayas visto comentarios de esas cervezas, te hayan pasado publicidad de la misma o la hayas visto en otro sitio. No. Te has zampado la negra de Cerex por inspiración divina, como una revelación cual Pablo de Tarso.

Y seguro que en tu pueblo, o en los alrededores, a nadie le interesa este tipo de cerveza ni le puede interesar. Jamás. Nadie picado por la curiosidad de ver una cerveza nueva de Alhambra va a probarla (si ya ha probado otras y le ha gustado). Nadie va a tener referencias de ese tipo de cerveza, ni va a querer probarla si le das un arreón de "publicidad". Y nadie que la pruebe va a repetir. Es más, es imposible que nadie que nunca haya probado esta cerveza le guste y quiera probar más de otras marcas, preguntándote a ti si vas a traer de otras marcas. Y esa persona jamás, ni en la más remota posibilidad, se lo va a recomendar a su círculo más cercano.

Porque todo el mundo sabe que las cerveceras no sacan productos nuevos ya que, como nadie los ha bebido antes, nadie los va a comprar.


Ensalada está insuando que un comerciante puede hacerse con un producto que NADIE VENDE, acaparar ese nicho de mercado y aumentar sus ingresos con una inversión RIDÍCULA. Todo un sinsentido y un despropósito.

Si en más de 20 años que llevo al frente del negocio NADIE me ha pedido cervezas negras puede que sea porque no se beben aquí. Si no hay cerveza negra EN NINGÚN BAR puede que sea porque ese producto no se vende. La Cerex negra, que es oscura pero no es negra, se vende porque es de bellota y estamos en Extremadura y se hace en el pueblo. Y repito que no la compra nadie del pueblo, la compran los turistas y si alguien del pueblo la compra es para regalarla.

Solo tengo una Alhambra de lata porque la gastan DOS clientas y su venta puede ser de dos cajas al mes, como mucho.

Prefiero centrar mis esfuerzos publicitarios en algo que si pueda darme réditos, como la cerveza del pueblo que seguro que me deja mucho más margen que una negra que tendría que acabar bebiéndome yo.

Me parece cojonudo que te guste esa cerveza o la que sea. Si tienes confianza con el del bar pregúntale cuántas se venden y sé sincero con la respuesta.
 
Si en más de 20 años que llevo al frente del negocio NADIE me ha pedido cervezas negras puede que sea porque no se beben aquí. Si no hay cerveza negra EN NINGÚN BAR puede que sea porque ese producto no se vende. La Cerex negra, que es oscura pero no es negra, se vende porque es de bellota y estamos en Extremadura y se hace en el pueblo. Y repito que no la compra nadie del pueblo, la compran los turistas y si alguien del pueblo la compra es para regalarla.

Solo tengo una Alhambra de lata porque la gastan DOS clientas y su venta puede ser de dos cajas al mes, como mucho.

Prefiero centrar mis esfuerzos publicitarios en algo que si pueda darme réditos, como la cerveza del pueblo que seguro que me deja mucho más margen que una negra que tendría que acabar bebiéndome yo.

Me parece cojonudo que te guste esa cerveza o la que sea. Si tienes confianza con el del bar pregúntale cuántas se venden y sé sincero con la respuesta.
¿Qué cuántas se venden? Alhambra está desbordada y no puede abastecer todos los puntos que quieren venderla. En el garito dura un suspiro.

Luego cuando Mercadona le dé por distribuirla vendrás a ponerlos a parir :trump:

Lo que te he explicado no es para la Alhambra en sí, sino para cualquier cerveza que quieras vender y que no sea la habitual. La gente compra lo que les incitan a comprar y lo que VEN.
 
Ayer probé la Desperados "Sangre":

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Me gustó mucho, el sabor es muy equilibrado entre amargo y dulce, esa neutralidad hace que baje sola. 5.9 grados y fresquita y te dan ganas de cogerte un pedito guapo.
 
Ayer probé la Desperados "Sangre":

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Me gustó mucho, el sabor es muy equilibrado entre amargo y dulce, esa neutralidad hace que baje sola. 5.9 grados y fresquita y te dan ganas de cogerte un pedito guapo.

Mañana pones un lata de Dr Pepper de Frambuesa si eso
 
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