Comando te enseña a comer

[Asam]

El hilo inaugural empieza con buenos platos y medianamente sanos, pero voy bajando y poco pescado y ensaladas, sin estacas.

Fuera de casa es muy dificil comer sano.

 

[Comando]

El hilo inaugural empieza con buenos platos y medianamente sanos, pero voy bajando y poco pescado y ensaladas, sin estacas.

Fuera de casa es muy dificil comer sano.

Imagina creer que comer sano es comerte ensaladas

 

[Sonic88]

Incluso el pescado hay que saber seleccionarlo, priorizando ejemplares pequeños a los grandes por los metales pesados y espaciarlos más entre días los de mayor tamaño.

 

[Comando]

Incluso el pescado hay que saber seleccionarlo, priorizando ejemplares pequeños a los grandes por los metales pesados y espaciarlos más entre días los de mayor tamaño.

Precisamente esta semana me toca más pescado, porque el martes fue atún, hoy me toca tintorera y mañana bonito.

Pero parece que si es en conserva ya no es pescado y es otra cosa.

La comida sana es ensalada de lechuga y Sandwich de jamón York con queso en lonchas

 

[Asam]

Imagina creer que comer sano es comerte ensaladas

No, he dicho que falta pescado y ensaladas a lo que pusiste, y que muy bien platos de cuchara y potajes, pero mas de 2 o 3 veces a la semana colesterol.


Obviamente lo que has piesto infinitamente mejor que fast food y mierdas.

 

[Comando]

No, he dicho que falta pescado y ensaladas a lo que pusiste, y que muy bien platos de cuchara y potajes, pero mas de 2 o 3 veces a la semana colesterol.


Obviamente lo que has piesto infinitamente mejor que fast food y mierdas.

¿Pero qué hablas de colesterol con un potaje de garbanzos?

 

[Comando]

21 de agosto (plato único)



Ingredientes:
Tintorera | Cebolla | Pimiento rojo | Calabacín | Puerro| Tomates Cherry | Diente de ajo | Perejil

 

[Comando]

22 de agosto (plato único)


Ingredientes:
Bonito | Berenjena | Pimiento rojo | Cebolla | Diente de Ajo | Perejil

 

[El socio de Diego]

Sopa, lentejas y otros guisos en pleno agosto. No, gracias.

¿Qué ágape dispones en tu cumpleaños?

Si quita la carne y el marisco, sus recetas culinarias son más que potables para los dinosaurios.

 

[Comando]

¿Qué ágape dispones en tu cumpleaños?

Si quita la carne y el marisco, sus recetas culinarias son más que potables para los dinosaurios.

No como en casa.

No he subido un solo plato de marisco

 

[El socio de Diego]

No como en casa.

No he subido un solo plato de marisco

En la ensalada campera no hay ningún langostino ni pan de gambas.

@nayeth @Sekhmet
@Faraón Hijodeputh IV
@Morzhilla

¿Libros de recetas y robots de cocina?

 

[Comando]

En la ensalada campera no hay ningún langostino ni pan de gambas.

@nayeth @Sekhmet
@Faraón Hijodeputh IV
@Morzhilla

¿Libros de recetas y robots de cocina?

En UNO de todos los platos, UNO de los ingredientes son langostinos.

Traducción sudaca: El único ingrediente = si quitas los mariscos

 

[El socio de Diego]

En UNO de todos los platos, UNO de los ingredientes son langostinos.

Traducción sudaca: El único ingrediente = si quitas los mariscos

Pues revisa. Las recetas me gustan si las veganizas con apenas unos cambios saludables.

Hay gente alérgica, tal como en condimentos picantes, incluso saborizantes y colorantes, la reacción adversa cierra la garganta.

Además de la ganadería y pesca industrial, la mariscada conlleva devastación del lecho marino.

 

[Morzhilla]

pesca industrial, la mariscada conlleva devastación del lecho marino.

Pero si cultivan el marisco en piscinas, que me cuentas. Una de las más importantes en España esta en... Valladolid.

 

[Faraón Hijodeputh IV]

En la ensalada campera no hay ningún langostino ni pan de gambas.

@nayeth @Sekhmet
@Faraón Hijodeputh IV
@Morzhilla

¿Libros de recetas y robots de cocina?

Yo me las invento un poco teniendo en cuenta el recetario tradicional y mis apetencias, la base de todo es casi siempre un buen sofrito. Mi especialidad son los guisos y los arroces con cosas que básicamente son lo mismo: a los primeros les echas más caldo y hortalizas, los segundos dejas que reduzca y echas el arroz al final, pero siempre se empieza de la misma forma.




De las pocas veces que he seguido receta per se fue hace unos meses, en que copié una de Arguiñano (@Ferris) de guiso de pato a la vainilla siguiendo una tradicional de la isla de la Reunión.



Cómo estaba eso y qué a poco me supo, tuve que haber triplicado la cantidad de pato.

También tiré de recetario para hacer unas mandonguillas suecas



Tremendas, pero las desaconsejo si al día siguiente tenéis que trabajar con gente, os pasaréis el día descomprimiendo, jejeje

Otra ocasión en la que obedecí reglas externas, por pura necesidad cuando quise prepararle a mi novia un ramen casero totalmente desde cero



Estaba buenísimo pero nunca más, me pasé el día en la cocina y para conseguir todos los ingredientes tuve que ir a tres tiendas distintas. Sí, tres.

Y cuando todo falla coges una buena barra de pan y un buen jamón y un zumo de naranja recién exprimido





Tengo hambre.

 

[Faraón Hijodeputh IV]

Todas las fotos son monodosis, un recipiente una ración, de toda la vida. Se come con bol y cuchara, platos hay para las visitas.

 

[Faraón Hijodeputh IV]

@Comando pon más fotos de cosas, soy como Ulises atado al mástil, no me tentarán los cánticos de esas putas.

Hay tradición de carne de caza mayor en Granada? Es habitual el guiso de jabalí o ciervo? La foto de Morzhilla me hizo saltar el resorte el otro día.

 

[Sonic88]

Yo me las invento un poco teniendo en cuenta el recetario tradicional y mis apetencias, la base de todo es casi siempre un buen sofrito. Mi especialidad son los guisos y los arroces con cosas que básicamente son lo mismo: a los primeros les echas más caldo y hortalizas, los segundos dejas que reduzca y echas el arroz al final, pero siempre se empieza de la misma forma.

Ver el archivos adjunto 229352


De las pocas veces que he seguido receta per se fue hace unos meses, en que copié una de Arguiñano (@Ferris) de guiso de pato a la vainilla siguiendo una tradicional de la isla de la Reunión.

Ver el archivos adjunto 229346

Cómo estaba eso y qué a poco me supo, tuve que haber triplicado la cantidad de pato.

También tiré de recetario para hacer unas mandonguillas suecas

Ver el archivos adjunto 229347

Tremendas, pero las desaconsejo si al día siguiente tenéis que trabajar con gente, os pasaréis el día descomprimiendo, jejeje

Otra ocasión en la que obedecí reglas externas, por pura necesidad cuando quise prepararle a mi novia un ramen casero totalmente desde cero

Ver el archivos adjunto 229348

Estaba buenísimo pero nunca más, me pasé el día en la cocina y para conseguir todos los ingredientes tuve que ir a tres tiendas distintas. Sí, tres.

Y cuando todo falla coges una buena barra de pan y un buen jamón y un zumo de naranja recién exprimido

Ver el archivos adjunto 229353



Tengo hambre.

¿Bebes cerveza?

 

[Faraón Hijodeputh IV]

¿Bebes cerveza?

Cuando hago una de esas comidas de fin de semana, sí.

Cerveza sköl, hecha en Murcia el chino Juan del pueblo al que me mudo tiene el formato de 500 mL, que no sabía ni que existía en esa marca.

El futuro es esperanzador.

 

[Comando]

23 de agosto




Ingredientes:
Patatas | Huevos | Cebolla | Pimiento verde

 

[calentamiento climatico]

Hilazo niño.
Ya te copie una receta creo que de otro hilo, no recuerdo el nombre pero una tipica de tu zona que no conocia.
Me apunto la alboronía y la olla de hierbabuena para hacerlas pronto.

Me encantan estas comidas bien preparadas y sin pretensiones, tradicionales.

 

[Faraón Hijodeputh IV]

Me encantan estas comidas bien preparadas y sin pretensiones, tradicionales.

Concrepo. Comida de toda la vida. Las hamburguesas chiclosas me dan ganas de vomitar pero este hilo es como porno alimenticio ahora mismo.

 

[Comando]

@Comando pon más fotos de cosas, soy como Ulises atado al mástil, no me tentarán los cánticos de esas putas.

Hay tradición de carne de caza mayor en Granada? Es habitual el guiso de jabalí o ciervo? La foto de Morzhilla me hizo saltar el resorte el otro día.

En la zona de Padul - Dúrcal, sí. Porque alguna vez me han invitado. Pero eso es algo que no controlo.

 

[Comando]

Hilazo niño.
Ya te copie una receta creo que de otro hilo, no recuerdo el nombre pero una tipica de tu zona que no conocia.
Me apunto la alboronía y la olla de hierbabuena para hacerlas pronto.

Me encantan estas comidas bien preparadas y sin pretensiones, tradicionales.

Imagino que sería la de la "Gurupina de Baza".

¿Ésta fue?

 

[Lebrom]

¿De cuántos huevos haces la tortilla?