Cocina Hoy Cocino Yo

[JesusChristo]

Lo que no me entra en la sesera es lo del bote de papas cocidas

Pues están buenas y es algo bastante común.

Lo que sólo he visto en Mercadona, y me vendría muy bien tenerlo cerca de casa, es los huevos ya cocidos. Los compré una vez y estaban buenos, encima. Y la fecha de caducidad no era mucho menor que la de los uevos frescos.

 

[osito58]

Intentaré hacer tu receta este mismo Sábado. Pero , una pregunta : ¿ es suficiente para quede bien echo solo 20 minutos en el horno o previamente lo has pasado el microondas o la sartén ?

Si lo haces con el horno precalentado previamente a 200 º, con 10 minutos tendras mas que suficiente. Y sin pasarlo por ninguna sarten, ni micorondas, claro.....

El salmón, pasado de cocción es puro serrín....

 

[ruben_clv]

Como ya te han dicho no hace falta pasarlo por la sartén ni nada parecido, pero diez minutos me parece poco tiempo para cocinar al papillote. Si te ajustas a los 20 el pescado no te va a quedar seco para nada -es imposible cocinándolo de esta forma- y las verduras que incluyas te quedarán más sabrosas.