Cocina Cervezas

[Franz Ferdinand]

¿Tú también?

joder, sí

 

[foiemicuitcontrufa]

Si mal no recuerdo, mi parienta la compró en el Eroski, creo!

ERROR. No era Eroski, hoy he pasado por delante y es SORLI DISCAU.

De todas maneras, la he visto también el Colmado Lafuente. Así que no me extrañaría que la pudieras encontrar también en el Gourmet de El Corte Inglés o en alguna tienda delicatessen...

Saludoxxx

 

[Hnpyc]

La tienen en La Coupe Anglaise... voy ahora mismo a por una, que mire usted que la tengo vista y nunca me he decidido pensando que sería una simple botella de Damm con firma, pero ya la he visto más veces recomendada...

 

[Minamo]

Ya que estamos . No tengo Franciskaner ahora por aqui, pero es sin duda de mis favoritas..

 

[Franz Ferdinand]

tienes buenas cositas por ahí no he probado las dos azulitas

 

[Hnpyc]

Curioso, nunca probé la Hoegaarden Witte de lata... aunque bueno, se sirve también de barril, con lo que mucha diferencia no habrá.

La otra azul imagino que será el mismo estilo, por lo que pone en la etiqueta.

¿No tiene usted ninguna Faro?

 

[Hnpyc]

Probada la cerveza de Ferrán Adrià. Es curioso, complicándose la vida mezclando trigo y cebada, y aromatizando con regaliz y naranja... y han conseguido una Hoegaarden blanca, poco más o menos.

Es rica, y la botella es bonita, pero el rollo de la cubitera y la copa de vino, bla bla bla.... me suena a chorrada merketingera.

Es buena, y en España no se comercializan a nivel nacional cervezas españolas así, pero tampoco hablamos de la maravilla de las maravillas. Parece un mix entre una blanca belga, una Orval y una Faro. Es una opción para una Orval menos alcohólica, por ejemplo. Es una opción para una blanca belga más "pija", por ejemplo. No es una opción para una Faro, evidentemente. No porque ésta sea mejor, sino porque es otro producto.

Lo dicho, currada y tal... innecesariamente currada, a mi parecer.

 

[JART]

Probada la cerveza de Ferrán Adrià. Es curioso, complicándose la vida mezclando trigo y cebada, y aromatizando con regaliz y naranja... y han conseguido una Hoegaarden blanca, poco más o menos.

Es rica, y la botella es bonita, pero el rollo de la cubitera y la copa de vino, bla bla bla.... me suena a chorrada merketingera.

Es buena, y en España no se comercializan a nivel nacional cervezas españolas así, pero tampoco hablamos de la maravilla de las maravillas. Parece un mix entre una blanca belga, una Orval y una Faro. Es una opción para una Orval menos alcohólica, por ejemplo. Es una opción para una blanca belga más "pija", por ejemplo. No es una opción para una Faro, evidentemente. No porque ésta sea mejor, sino porque es otro producto.

Lo dicho, currada y tal... innecesariamente currada, a mi parecer.

Precio? 200€ aprox?

Yo de la foto solo he probado la Leffe -que mucho nombre, pero gusto... pfff nada del otro mundo- y la Hoeegarden esa que está bastante rica.

 

[Feverish]

En el club del gourmet la inedit se puede encontrar por 2'30€, supongo que en tiendas normales estará por 1'80 por ahí...
A ver si la encuentro que me ha entrado curiosidad

 

[elric981]

La cerveza por antonomasia es...la Estrella Galicia

El resto de bebidas, meos de gato, he dicho

 

[IuGa]

La cerveza por antonomasia es...la Estrella Galicia

El resto de bebidas, meos de gato, he dicho

La espuma y la burbuja son demasiado finas para mi gusto, y el sabor tiene la intensidad justa. Aunque desde luego mejor que una heineken.

 

[Hnpyc]

A mí es que esa sólo me gusta tomándola en Galicia.

 

[JART]

La cerveza por antonomasia es...la Estrella Galicia

El resto de bebidas, meos de gato, he dicho

Prefiero la Estrella Damm -aunque antes la Voll pero eso ya es doble malta-.

La estrella Damm me da la sensación de que tiene un poquito más de cuerpo y gusto. Aunque esa de Galicia también me gustan un bastante.

 

[elric981]

Parece un refresco radiactivo... pero no, es cerveza de la marca Carrefour....ni que decir tiene que meter este brebaje te llevara a sensaciones jamas experimentadas.

La Cerveza preferida de todos los tirados, mendigos y perro flautas de la ciudad

 

[Spawner]

Perdí muchas en una mudanza y estas son las que conservo, por ahora. Algunas no deberían estar y faltan muchas interesantes, pero qué se le va a hacer...

Coño, tengo un tag sólo para mi ^^

 

[Tankian]

¿Vomitaste con la Sputnik? ¿Cuál es la rosa?

 

[Spawner]

¿Vomitaste con la Sputnik? ¿Cuál es la rosa?

No me pareció tan atroz como esperaba... Aunque es una cerveza para probar una vez y nunca mais.

En cuanto a la rosa, es culpa de mi novia, es consciente de que me gusta la birra y me compra todo lo que ve, y lo que ve, muchas veces, es caca. Es Timmermans con sabor a frambuesa. A mi estas cervezas aromatizadas me parecen basura, pero bueno, por probar no está mal.

No he encontrao ninguna foto más grande y ahora no ando en casa para echarle una a mi botellín.

 

[Hnpyc]

No son basura. Son productos que hay que saber entender, pues llevan una elaboración detrás bastante importante y, sobre todo, tienen su razón de ser como son.

Esas cervezas Lambic fermentan espontaneamente en la zona en la que se elaboran, y el resultado es tan indecente que se hace necesario darles un aroma, generalmente a frutas, o variar el producto final con distintas acciones (Faro, Geuze, aromatizadas....).

Aquí hay un buen artículo (en español no lo he leído, por si ocaso):
https://en.wikipedia.org/wiki/Lambic

 

[Spawner]

El problema es que el sabor final rara vez es agradable (al menos para mi paladar) y dista mucho de lo que yo busco cuando bebo una cerveza

Por cierto, desconocía totalmente la causa de la aromatización de las Lambic y el artículo es muy interesante. Gracias, Hnpyc.

 

[Cliffy-Calabria]

Parece un refresco radiactivo... pero no, es cerveza de la marca Carrefour....ni que decir tiene que meter este brebaje te llevara a sensaciones jamas experimentadas.

La Cerveza preferida de todos los tirados, mendigos y perro flautas de la ciudad

a mi esta cerveza carrefour me la daban en puti piso de al lado de mi casa cuando iba (hola claudia )

 

[Hnpyc]

Hombre, los catalanes querrán ser independientes, pero mientras tengan Seguridad Social en todo el territorio, y el Barça juegue la liga nacional, para mí que la Voll Damm seguirá siendo española...

 

[Marianus]

Hombre, los catalanes querrán ser independientes, pero mientras tengan Seguridad Social en todo el territorio, y el Barça juegue la liga nacional, para mí que la Voll Damm seguirá siendo española...

¡Menos mal que anda Vd. por aquí! Lo que hay que leer... me quedo a veces a cuadros, de verdad.
A mí me gustan suavecitas, estilo Lagger. De las de por aquí y de andar por casa una de las mejores sin duda:

Ya veis que para alternar soy flojeras en gustos cerveciles. Eso sí, en casa tranquilito y en buena compañía:

Y de importación hay muchas fantásticas, pero como no soy experto mejor no cito para tirármelas que Google ha hecho mucho daño.

 

[pagasex]

:121Alhambra

 

[Diethyl]

Hoyjan, hay alguna forma de pillar la Augustiner Helles alemana? La madre de todas las cervezas.

Spoiler

Y si nos ponemos, la bavara tegernseer hell. Una maravilla.:121

Spoiler

La Estrella Damm es la mayor mierda que he probado.

 

[Hnpyc]

En Alemania hay muchas cervezas que no llegan a salir siquiera de su provincia de origen (como en España las Turia o Sureña, pero en bueno).