valtor2
Asiduo
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El tomate es una fruta, la fruta de la tomatera, pero no es ese el motivo de su baneo, es bajo en fructosa y se le incluye junto a otras verduras como prohibidas, no junto a otras frutas:
Principios del Paleo | VivePaleo
La dieta paleolítica revisada -- Salud y Bienestar -- Sott.net
Por ejemplo....
A pesar de venir de América y no estar disponible en el paleolítico, la lógica apunta a que se debería poder ingerir tal cual las otras bayas, que sí formaban parte de nuestra dieta ancestral, a no ser que el tomate original fuese tóxico y las posteriores hibridaciones para hacerlo digerible no hubiesen neutralizado esa toxicidad originaria.
Se excluyen las solanáceas ( pimiento, tomate, berenjena y patata)
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Por otro lado, muchas frutas y verduras también causan una inflamación en algunas personas (¿en todos?), debido, en parte, a los famosos factores antinutricionales mencionados anteriormente. Este es el caso de los tomates, las patatas, las berenjenas, los pimientos, etc.
La dieta paleolítica revisada -- Salud y Bienestar -- Sott.net
Por ejemplo....
A pesar de venir de América y no estar disponible en el paleolítico, la lógica apunta a que se debería poder ingerir tal cual las otras bayas, que sí formaban parte de nuestra dieta ancestral, a no ser que el tomate original fuese tóxico y las posteriores hibridaciones para hacerlo digerible no hubiesen neutralizado esa toxicidad originaria.