Rápida, barata y riquisima.
Se compran una o dos bolsas de hojas de lechugas limpias y variadas (tipo Florette y demás) y una bolsa de 2 o 4 quesos en cuadraditos (suelen ser gouda, masdam, ...) que están donde los tranchetes y esas cosas.
Se lavan las lechugas y se separan los cuadraditos de queso y se echan por encima. Se parten 3 o 4 nueces según gustos y se hacen trocitos no muy grandes.
Para la vinagreta usamo mostaza de Dijon y aceite (un poquito de vinagre tambien si se quiere) hasta hacer una salsa no muy espesa pero con cuerpo (hacer una buena cantidad, que la nuez sino hace que la textura sea muy seca). La echamos por encima y a comer!!!
Se compran una o dos bolsas de hojas de lechugas limpias y variadas (tipo Florette y demás) y una bolsa de 2 o 4 quesos en cuadraditos (suelen ser gouda, masdam, ...) que están donde los tranchetes y esas cosas.
Se lavan las lechugas y se separan los cuadraditos de queso y se echan por encima. Se parten 3 o 4 nueces según gustos y se hacen trocitos no muy grandes.
Para la vinagreta usamo mostaza de Dijon y aceite (un poquito de vinagre tambien si se quiere) hasta hacer una salsa no muy espesa pero con cuerpo (hacer una buena cantidad, que la nuez sino hace que la textura sea muy seca). La echamos por encima y a comer!!!