Cocina Gastrochat, dudas y consultas.
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laeas
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Pues claro, los sesos están ricos y el resto de carne pues ir repelando con la punta de la navaja, tampoco es que tenga mucha carne, pero está buena.
laeas
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Comida de hoy:
Ajoharina con rebollones.
Es típico de Jaén, así que supongo que @Desatranques Jaén y, quizá, @ilovegintonic sepan qué es.
Por cierto, una curiosidad:
Dos pepinos siameses
A @El bedel le gustará.
Ajoharina con rebollones.
Es típico de Jaén, así que supongo que @Desatranques Jaén y, quizá, @ilovegintonic sepan qué es.
Por cierto, una curiosidad:
Dos pepinos siameses
A @El bedel le gustará.
Última edición:
Nikoro
El Forero más blando que la mierda de pavo
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Ajo, harina y rovellones/niscalos ?Comida de hoy:
Ver el archivos adjunto 12730
Ajoharina con rebollones.
Es típico de Jaén, así que supongo que @Desatranques Jaén y, quizá, @ilovegintonic sepan qué es.
Por cierto, una curiosidad:
Ver el archivos adjunto 12731
Dos pepinos siameses
A @El bedel le gustará.
Algo más lleva. No ? Un sofrito
laeas
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Sí, lleva un sofrito de patatas con pimentón y a veces se le echan ñoras o pimientos secos, esta vez no llevaban, solo el sofrito de patatas con los rebollones, luego se le echa la harina y ya está. En la época se le echan habas, pero cuando la vaina es como el dedo de pequeña y se echan enteras, en mi tierra a las habas tan pequeñas se les llaman "cabetes". Es un manjar.
Es parecido a las gachas pero algo más elaborado.
haba seca
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llo eto no lo he provao pelo tiene buena pinta laeas. con eto creo que te puedes comer una barra pan mojando el asaitico
laeas
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Exacto, una barra pan y cuatro sermesas frejkas.
Desmond Humes
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Y Desmondo sin desvelar aún el precio del buffet... Cómo debe ser "la dolorosa" para que calle cual meretriz
Muy muy dolorosa, pero no es justo decir precio sin mostrar fotos de todo lo que suele haber, y no tengo ahora mismo.
Hay sección de panes, ensaladas, carne, pescado, un asado, una pasta, una paella, quesos y embutidos, tapas que no son tapas, y los postres.
El pastelero se la saca, la verdad.
No son del mismo día todas, obvio.
En la cocina también nos esmeramos
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Freak total
Desmond Humes
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Primero se aprovechan los camareros, realizando un bonito intercambio comida por bebida con la cocina.
Luego se aprovechan los demás, porque hay cantina y los que trabajan de madrugada se zampan las viandas sobrantes.
Luego se aprovechan los demás, porque hay cantina y los que trabajan de madrugada se zampan las viandas sobrantes.
Amasijo de clones
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Pues yo venía a poner el codillo que me he comido hoy, pero después de las fotazas de Desmond me da vergu. 
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Pues yo venía a poner el codillo que me he comido hoy, pero después de las fotazas de Desmond me da vergu.
Ponlo y pon un precio aproximado, a ver si se pica y pone el del buffet.
Amasijo de clones
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Holi hamijos, mirad que entrante tan majo me han puesto hoy:
Esa salsita verde que veis era una mezcla de mostaza y miel para untar los rollitos. El caso es que me ha gustado mucho esta combinación y quería preguntaros si soléis tomar esta salsa y con qué alimento. Hace tiempo recuerdo que me la pusieron con costillas de cerdo y era una combinación magnífica. ¿A qué más se la echaríais? Y lo que es más importante: ¿cómo la preparáis en casa?
Ya que estamos el resto del menú de hoy.
Esa salsita verde que veis era una mezcla de mostaza y miel para untar los rollitos. El caso es que me ha gustado mucho esta combinación y quería preguntaros si soléis tomar esta salsa y con qué alimento. Hace tiempo recuerdo que me la pusieron con costillas de cerdo y era una combinación magnífica. ¿A qué más se la echaríais? Y lo que es más importante: ¿cómo la preparáis en casa?
Ya que estamos el resto del menú de hoy.
Desmond Humes
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Pizza, pasta, tiramisú... ¿restaurante italiano?
Se nota que los rollitos/fajitas esas las terminan con un golpe en el horno de pizza, yo les hago lo mismo.
Se nota que los rollitos/fajitas esas las terminan con un golpe en el horno de pizza, yo les hago lo mismo.
Amasijo de clones
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Correcto, era un italiano. Por la velocidad con las que nos trajeron las fajitas ya sospechábamos que las tenían ahí listas para calentar y servir, con el primer bocado lo confirmamos. Eso sí, la salsa riquísima, creo que voy a volver sólo por eso.
asqueadicto
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Yo suelo ponerlas también en el horno, cuando se calienta el pan de fajita en el micro se queda como un chicle trindent mascado.
Tiboroski
Nuestro hombre en París
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En TacoBell, por ser el Día Mundial del Taco, TACO GRATIS por cada TACOLOVER este jueves 4 de octubre: de 19h A CIERRE. Dirígete a la caja y usa la contraseña: HAPPY TACO DAY
Yo creo que, siendo dicho día, hubiera sido más apropiado un sanísimo "HIJO DE PUTA", pero bueno...
@rendder, @Lebrom, @Theo de Valencia, @HerbMan, @Doctor Senbei, @Pherseo...
Edito: Senbei era más de kebabs, pero a caballo "regalao"...
Yo creo que, siendo dicho día, hubiera sido más apropiado un sanísimo "HIJO DE PUTA", pero bueno...
@rendder, @Lebrom, @Theo de Valencia, @HerbMan, @Doctor Senbei, @Pherseo...
Edito: Senbei era más de kebabs, pero a caballo "regalao"...
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Y no te acuerdas de @Verruga que es el único que de verdad lo necesita aquí? La franchute te ha dejado seco el selebro.
Tiboroski
Nuestro hombre en París
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rendder
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Porque me pones en el grupo de los gordos? que estás insinuando @Tiboroski ioputa?
Ahora he dejado el gimnasio por el pokemon go, ahora soy faitness model.
Ahora he dejado el gimnasio por el pokemon go, ahora soy f
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Cierto, useña, como no lo has explicado ni hecho un resumen ni nada, pues pasan estas cosas, que se nos pierden los datos.
Tiboroski
Nuestro hombre en París
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Senbei le parece un gordo? Lo he puesto a usted en el grupo de los VAN (VARONES NEVERESCOS).
rendder
Frikazo
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No soy capaz de levantar un gatito del suelo, soy un medio hombre, un despojo de la sociedad, kensar me mira por encima del hombro.
Theo de Valencia
ACHTUNG!! Jude, escolta nano
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@Tiboroski , no me gusta mucho la comida panchi, pero se agradece la información. Mira, voy a pedir que me traigan un docena de fajitas, un cubo de frijoles y una olla de arroz. Cuando cague le hago foto y la pongo. No os podéis imaginar todo lo que sale del @norteño