grari
Clásico
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- 20 Ago 2003
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Hay muchas formas de hacerlo, pondré la que a mi más me gusta. Comprar una bolsa de gofio (maiz y trigo tostado y molido), en un plato poner el gofio, leche, miel, pasas, almendras picadas en trocitos y queso blanco en trocitos pequeños. Con las manos empezar a amasar todo junto, ir poniendo gofio para que vaya espezando y se convierta en una masa sólida, como la masa de un pan. Hay que amasar y darle forma de puro. Cuando este sólido le ponemos azucar en el plato y amasamos otra vez para que el azucar penetre en la mas. A comer.