Buah chaval, llámame loco, pero se te ha ocurrido en una puta carnecería de las de toda la vida ir y pedirle falda y/o pescuezo de cordero(si es esta parte ten en cuenta de que te lo tiene que deshuesar y hay merma) y que te lo pase por la máquina picadora?
Te apuesto a que, mirando el resultante precio/kg y calidad sale bastante más a cuenta que comprar el puto plastón de mercarroña, que ahí pagas tendones, escrotos, lenguaw y culos de agnus dei a mayor precio que el magro y grasa que te llevas en Carnecería Paco y MariCarmen. Y ves lo que te estás comiendo, coño, que en el lineal del super no ves que lo que te venden es oveja vieja que ni se acuerda de los tiempos en que aún fue cordera.
Aliño y condimentación al gusto, te recomiendo poco de esto si es animal joven, y más generoso en hierbas secas (rosmarinus, thimus, origanum, alium...) si es ya oveja adulta (que en absoluto habría de ser mala opción para hamburguesa y a precio más económico).
Pero nos hemos vuelto gilipollas sin remisión, y si bien es cierto que los condicionantes económicosociales empujan a ir buscándolo a mercarroña, está en cada uni de nosotros la elección de decidir que la verdadera soberanía, por encima de patrias y banderas, está en lo que uno se mete pal cuerpo cada puto día de la existencia.
Tener un amigo carnecero, pescatero, no te digo ya gandero y agricultor, cocalero en colombia o desestibador de planeadoras en Barbate, es el mayor acto de rebeldía e insumisión a la estafa fáctica de la "democracia".
Que sí, que somos gilipollas, hostia, pero NIÑOS PARA IR PREGUNTANDO DÓNDE SE COMPRAN LAS COSAS DE VERDAD, PUES NO, HAY QUE NEGARSE, COÑO.
Clásico
Muerto por dentro
Forero del todo a cien
Asiduo
Veterano
