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También está muy aceptable la rata de campo. Las veces que la he comido ha sido medio en coña igual que el caballo.
A jamie oliver, el cocinero inglés con cara de pedo, que vino a españa a rodar un capítulo y acabó perdio con unos gañanes en mitad del campo, le asaron una rata al modo espeto. Y le pareció cojonuda.
Y unos espárragos trigueros cojonudos. Menuda tortilla me hizo con el destrozo de decenas de nidos.
La caza está principalmente en una zona que es coto y que los oficiales aficionados a cazar tienen en exclusiva y no les hace mucha gracias ver soldados, vehículos pesados y por supuesto que se peguen tiros cerca.
MIRAD CERDOS vienen de ALMERÍA POR EL ARROZ, esto es un ARROZ CON CLASE FAMILIAR, no esa basura RESTESTINADA que llamáis PAELLA VALENCIMIERDA y todos esos platos basura para ir con 4 colegas borrachos y la charo de tu mujer. Aquí hay clase e historia.
No es lo mismo dejar que le salga moho a un queso, moho que es natural del propio queso, que echarle encimas a un queso para no siga su proceso natural de maduración y acelerar que se ponga malo y se licue. Pero oye, para gustos los colores, a mi no me gusta la torta, a ti sí, perfecto. A finales de marzo voy a una feria de queso ibérico de cabra por aquí cerca, ya fuimos el año pasado y nos pusimos hasta el culo por cuatro perras. Eso sí, este año nos llevamos la botella de vino de casa, que vaya atracos nos pegaban con los chatos de vino peleón.