Capitán Hediondo
Posiblemente el PEOR Forero de la Historia
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Bodegas rebuznó:Capitán Hediondo rebuznó:...preparo alguna delicia culinaria de las mías, como por ejemplo la de este domingo: solomillos de ternera con paté de hígado de pato caramelizado y setas del tiempo salteadas con cebollinos. i-n-d-e-s-c-r-i-p-t-i-b-l-e.
:pla
Para mi no existen los domingos, pero Capitán.... en la próxima que te pongas el delantal no dudes en avisarme, yo pongo el Vino. ¿Que tal un Monte Real, reserva del 96?
Este plato lo acompañamos mi mujer y yo con un reciente descubrimiento muy agradable, un Tobelos del 2001 muy interesante, aunque lógicamente hubiera preferido un Valsotillo del 96... pero no teníamos ninguno a mano.
Creo que debo visitar más a menudo el foro Arguiñano para repartir mi arte culinario por doquier.
Por cierto, como valor exótico, me sale un chile con carne que según me han dicho los que lo han probado, está de premio nacional, modestia aparte.