Cocina El fabuloso hilo de las setas

[Edelweiss]

No.

Eso es porque esta no es el rebozuelo (cantarela). Esta de la foto es su prima-hermana: rebozuelo atrompedada. Mira la foto de la caja verde que he puesto, hay tres tipos de rebozuelos y se ve perfectamente por el color: blancas, pardo y naranje

Vale, vale, por eso te pregutnaba. Normalmente las setas, cuando tienen varias parecidas, alguna de ellas suele ser la que te da el susto. Por cierto, vengo de mi primera salido a por niscalos de esta temporada y este es el resutlado:

 

[Morzhilla]

Que pasa simpáticos. Hemos ido en familia al sitio donde deje fichadas los rebozuelos pequeñines saliendo. Ha sido el dia que mas cantarelas hemos cogido y tambien piggsopp (de la familia cantarela como ya conté). Rebozuelo atrompetadas aka angulas de monte muy poco, pero es que ya deje bien pelada la zona.

Mirad a ver donde están

He dejado otra zona fichada, muchísimas cantarelas saliendo, no se aprecia mucho pero estaba la zona entera llena

3 corzos, pero con la cámara del movil salen a tomar por culo

 

[Morzhilla]

He salido al monte a correr y me he liado al ver setas desde el camino

 

[Morzhilla]

4,3 kg

 

[sakote]

Vale, vale, por eso te pregutnaba. Normalmente las setas, cuando tienen varias parecidas, alguna de ellas suele ser la que te da el susto. Por cierto, vengo de mi primera salido a por niscalos de esta temporada y este es el resutlado:
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Phallus impudicus. Huele como el barbo de un forero.

 

[matriarcado]

Elevo la siguiente consulta al consejo de expertos.
Sin compromiso y sin riesgo, porque no las voy a coger ni comer de ninguna hasta que alguien presencialmente me confirme su comestibilidad,
¿podríais identificar estas setas y comentar sus características?

Esas creo que son todas la misma variedad.
Esta parece distinta:

 

[Sonic88]

La primera parece esta.

Volvopluteus gloiocephalus

 

[Edelweiss]

Elevo la siguiente consulta al consejo de expertos.
Sin compromiso y sin riesgo, porque no las voy a coger ni comer de ninguna hasta que alguien presencialmente me confirme su comestibilidad,
¿podríais identificar estas setas y comentar sus características?

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Esas creo que son todas la misma variedad.
Esta parece distinta:

Ver el archivos adjunto 175849Ver el archivos adjunto 175850

Creo que es la típica volvaria.

Volvariella speciosa | SOCIEDAD MICOLÓGICA EXTREMEÑA

micoex.org

 

[LLONKY NOKTURNOH]

podriais comentar las caracteristicas de las psilocibes? son mis favoritas, mes si mes no me las pimplo, voy alternando con MDMA

 

[serdo]

podriais comentar las caracteristicas de las psilocibes? son mis favoritas, mes si mes no me las pimplo, voy alternando con MDMA

Crecen en los prados, en las mierdas.
No tienen ningún misterio.

 

[Edelweiss]

Increible que a estas alturas sigan saliendo niscalos gordos y fresquitos.

 

[Edelweiss]

Bueno chumachos, ayer jornada intensa por la Sierra que conlcuyó con un casi-reomojón al cruzar un criachuelo, pero con las canasta a tope de setas. En cocnreto la amanita ponderosa, más conocida como "gurumelo". Para aquellos que no la conozcáis, es la MEJOR de todas en cuanto a sabor y aroma. Sólo se da en las sierras de Huelva y Sevilla, así que nos libramos de los esquilmadores del medio ambiente como @laeas y de los cacalanes en general, que los hijueputas esos, seta que ven, seta pa la butxaca.

Para los que entendáis de setas, es muy parecida a la cesárea, de la misma familia (amanitas), pero con muchisimo más valor gastronómico que ésta.