rendder
Frikazo
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Hace años que no cocino, compro hígado en filetes, lo tiro a un plato y me lo como mientras lloro por momentos más felices que nunca volverán.
Cocina Platos de cuchara, viva la tradición
- Iniciador del tema Morzhilla
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cuellopavo
Frikazo
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Ya os conté cuándo mi mujer me compró una cocotte? Siempre diciendo que soy muy lento cocinando y esto es para cocinar más lento todavía; será para que me pase más tiempo todavía en la cocina. Es de hierro y sólo la tapa vale para hacer de mancuerna. La estrené con unas lentejas y salieron de puta madre, tarda un güevo en coger calor pero luego las hizo con un punto que no consigo con la olla normal (no express)
Os la recomiendo si sois de los que se quedan mirando la olla para ver cuando alcanza el punto de hervor que queréis.
Estaba de oferta en el Lidl, por eso la compró, pero sabe Dios lo que le cobraron por una olla por bautizarla como cocotte. Una tartera como esa usa mi suegra pa cocer las patatas para el cerdo, que en paz descanse (está durmiendo ya, el bendito).
Se me va la olla pero se me viene la cacotte esa. Le asoma el hocico al perrete.
Os la recomiendo si sois de los que se quedan mirando la olla para ver cuando alcanza el punto de hervor que queréis.
Estaba de oferta en el Lidl, por eso la compró, pero sabe Dios lo que le cobraron por una olla por bautizarla como cocotte. Una tartera como esa usa mi suegra pa cocer las patatas para el cerdo, que en paz descanse (está durmiendo ya, el bendito).
Se me va la olla pero se me viene la cacotte esa. Le asoma el hocico al perrete.
Última edición:
Troy McClure
Freak total
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Me cago en tu putísima madre, subnormal.
cuellopavo
Frikazo
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Ya edité, quería decir fondones. Como tuuuuuuuú y Katua, putoooos fondonesssss
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Katua
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Te rajo.
THORNDIKE
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Yo siempre he llamado a esa movida "perrunillas"
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Que dice la Perrina que si abres el restaurante al final lo llames "Anda y túpete".
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Que es como se tienen que llamar.
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Morzhilla
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Pues no lo pillo macho
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Es que Perrino se cree que los localismos de su pueblo se entienden fuera de él. Tupirse es ponerse hasta las trancas de comida, atiborrarse, empacharse.
FUMANCHU
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Un nombre muy fino para atraer una clientela de nivel.
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Yo creo que queda mejor "Come aquí y a cagar a la vía del tren".
Mi abuela extremeña usaba una expresión parecida hablando de comer demasiado y hasta tener que saltar para que bajara. Creo recordar.
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La batata va impregnar al guiso con su dulzura natural y lo hará asqueroso.
Morzhilla
Muerto por dentro
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Mira, tu cuando entres en este hilo a mi me tratas de Chef por delante. Lo quieras deci comienza con un "Chef, yo creo que la batata..."
Pues mira, no tienes ni puta idea.
Hoy cambio cuchara por palillos que me regaló @FUMANCHU aquella vez que quedamos en la sociedad taurina de Bilbao antes de irnos al tenis de Neguri a por unos txakolis y caviar
Lo callos van a tener que esperar un poco aunque ya he hecho acopio de caldos y ostias para no provocar infartos con mi amor al estarlux.
Se me ha antojado también un buen cocido madrileño, pero igual lo dejo para el fin de semana y poder perder la tarde encamado tras la ingesta. Tengo Alubias a remojo para mañana.
FUMANCHU
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Esos dumplings los hacéis o los compráis congelados.
Morzhilla
Muerto por dentro
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FUMANCHU
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En mi casa hacen de vez en cuando y la hierba verde que echan huele fatal cuando se mezcla con la carne picada.
A ver cuando te curras unos garbanzos con berza y subes foto.
Morzhilla
Muerto por dentro
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Tenia pensado para el fin de semana, pero rollo cocido madrileño.
Monstroid
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Estos son los que me hizo hace poco mi señora junto a unos rollitos, estaban bien buenos:
También otro día me hizo unos Udon, que también estaban muy buenos:
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laeas
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Mira que soy de comida muy tradicional, pero tiene buena pinta.
Monstroid
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Hace de todo de comer, aún he de buscar a @Morzhilla el potaje de garbanzos que me hizo ella.
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- 0 moporday comiendo moscas con cuchara cocreta es más de platos de cucharita de primero mantel con lamparones de segundo una que le cocine morzhilla removiendo sobras caducadas pastorfe gordo inmundo pastorfe gordo sudoroso platos riquisimos platos sabrosos platos sudorosos uncle meat degustando sus heces
