Cocina VIVA EL VINO!!1!

Isidro era el restaurante, en Pozo Amarillo. Lo de que era en Salamanca lo daba por entendido al haber puesto el vino, no creo que sea fácil encontrarlo.
Yo en pozo amarillo iba a un sitio a tomar "un barro" no sé si estará por ahí, no conozco ese restaurante pero cuando vuelva me avisa y le doy un par de recomendaciones donde hacer fotoninja a la comida....
 
Qué os parece este pedro ximénez de Montearagon, cosecha propia de la cooperativa. En la garrafa pone 5L pero es de 2L. No ponen la variedad por ninguna parte ni el nº de lote ni pollas en vinagre. Es una puta pegatina genérica que le ponen a todo para salir del paso. Ni fecha de envasado ni hostias, el paladar es la etiqueta.
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Le he metido en la nevera porque me gusta muy fresquito, y dulce como una piruleta hasta el punto de empalagar pero con ese retrogusto a almendra amarga. Pero pa qué diré na si vosotros no tenéis ni puta idea.
 
Qué os parece este pedro ximénez de Montearagon, cosecha propia de la cooperativa. En la garrafa pone 5L pero es de 2L. No ponen la variedad por ninguna parte ni el nº de lote ni pollas en vinagre. Es una puta pegatina genérica que le ponen a todo para salir del paso. Ni fecha de envasado ni hostias, el paladar es la etiqueta.
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Le he metido en la nevera porque me gusta muy fresquito, y dulce como una piruleta hasta el punto de empalagar pero con ese retrogusto a almendra amarga. Pero pa qué diré na si vosotros no tenéis ni puta idea.
Vino dulce, comes con resfresquitos, a veces cuando aprieta la calor te tomas una Sandy, .....
buffff, mi estimado tu eres de paladar aniñado por no decir :nohomo:

K#rma y eso yes.
 
Qué os parece este pedro ximénez de Montearagon, cosecha propia de la cooperativa. En la garrafa pone 5L pero es de 2L. No ponen la variedad por ninguna parte ni el nº de lote ni pollas en vinagre. Es una puta pegatina genérica que le ponen a todo para salir del paso. Ni fecha de envasado ni hostias, el paladar es la etiqueta.
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Le he metido en la nevera porque me gusta muy fresquito, y dulce como una piruleta hasta el punto de empalagar pero con ese retrogusto a almendra amarga. Pero pa qué diré na si vosotros no tenéis ni puta idea.
Mañana nos cuentas, cómo se te ha quedao la "almendra" cuando pegue la solana, al son de la desbrozadora retumbando, y el aroma de la gasofa rezumando al alba.
 
Qué os parece este pedro ximénez de Montearagon, cosecha propia de la cooperativa. En la garrafa pone 5L pero es de 2L. No ponen la variedad por ninguna parte ni el nº de lote ni pollas en vinagre. Es una puta pegatina genérica que le ponen a todo para salir del paso. Ni fecha de envasado ni hostias, el paladar es la etiqueta.
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Le he metido en la nevera porque me gusta muy fresquito, y dulce como una piruleta hasta el punto de empalagar pero con ese retrogusto a almendra amarga. Pero pa qué diré na si vosotros no tenéis ni puta idea.

Lo que necesitas es un vino embocado, un poco dulce pero sin pasarse. Ya puse uno por aquí hace años Doña Agapita embocado, de Cañamero en garrafina de 2 litros. En el Unicash de Talavera lo tendrán.

Edito. Para comprar en el Unicash, si no tienes cuenta, les dices que te hagan tiket en la caja, el IVA lo pagas igual pero no te lo puedes desgravar al ser factura sin nombre.
 
Editado cobardemente:
No todos, siempre hay que pedirlos o buscarlos secos, a ver si encuentro una cerveza que me tomé que tenía barrica de Madeira, estaba buena y buen hostión también en la cabeza!

En Aranda de Duero compré una cerveza que se había hecho en barricas de vino y estaba cojonuda.
 
He caído, por pura suerte, en un restaurante recomendable.

Me han sacado una de esas "armonías de vinos" bastante decente. Siempre acabo decepcionado con estas vainas, pero hoy había buenas mierdas teniendo en cuenta el precio.
Me he quedado solo con este, aunque había otros que me han molado, pero entre que no dejan la botella y que saludaba dos veces, pue eso.

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El sitio, muy recomendable. Creo que a @Torquemada2.0 y a @cocreta2000 no les cae lejos.

Restaurante Panpintao - Pinto (Madrid)
 
Editado cobardemente:
En Aranda de Duero compré una cerveza que se había hecho en barricas de vino y estaba cojonuda.

He caído, por pura suerte, en un restaurante recomendable.

Me han sacado una de esas "armonías de vinos" bastante decente. Siempre acabo decepcionado con estas vainas, pero hoy había buenas mierdas teniendo en cuenta el precio.
Me he quedado solo con este, aunque había otros que me han molado, pero entre que no dejan la botella y que saludaba dos veces, pue eso.

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El sitio, muy recomendable. Creo que a @Torquemada2.0 y a @cocreta2000 no les cae lejos.

Restaurante Panpintao - Pinto (Madrid)
Joder pues tiene mérito caer en Pinto y comer bien!!! Hoy voy de Sexpe vinatera a ver si subo algo, blanco eso yes, que morenos y tintos hay muchos ya
 
He caído, por pura suerte, en un restaurante recomendable.

Me han sacado una de esas "armonías de vinos" bastante decente. Siempre acabo decepcionado con estas vainas, pero hoy había buenas mierdas teniendo en cuenta el precio.
Me he quedado solo con este, aunque había otros que me han molado, pero entre que no dejan la botella y que saludaba dos veces, pue eso.

Ver el archivos adjunto 220500


El sitio, muy recomendable. Creo que a @Torquemada2.0 y a @cocreta2000 no les cae lejos.

Restaurante Panpintao - Pinto (Madrid)
He estado viendo la carta y un Macan a 72 TT´s es una ganga que me corrija @Frutero enmascarado si estoy equivocado, y ese sí lo tienes que probar !
 
El cava como el champán con Pinot si está bien hecho está bueno, por cierto la DO Cava está jodida se han salido hasta lo de Juvé Camps

Dede hace años, pequeños y medianos productores interesados en la calidad vs cantidad han creado la aociacion corpinnat (bueno, los tecnicismos aqui Inici) y han abandonado la DO cava. la DO Cava es un desproposito desde su creacion, y lo que no empieza bien, no puede acabar bien. Deberian fusilarla, y despues ya crear una propia en el entorno de san sadurni de Anoia (o como se escriba) por u particularidad, y i hace falta pues se crean la que toquen, y que los espumosos se integren en la DOs regionales o locales.
 
He estado viendo la carta y un Macan a 72 TT´s es una ganga que me corrija @Frutero enmascarado si estoy equivocado, y ese sí lo tienes que probar !
Es muy buen precio para verlo en carta, eh?
Cuando un retaurante tiene vino a precios tan contenidos, o incluso por debajo del precio en tienda, es digno de mencionar, y de apuntarse. y iempre se come bien.

Y entrando en la web y carta, quitando mierdass como "gastrobar", o el uso de "nuestro" rollo nuestro torrezno de Soria, nme encanta. Es una carta corta pero lo suficientemente variada como para poder comer en invierno, primavera, o verano...
No se ni donde esta el sitio pero se me antoja.
 
He estado viendo la carta y un Macan a 72 TT´s es una ganga que me corrija @Frutero enmascarado si estoy equivocado, y ese sí lo tienes que probar !

Es muy buen precio para verlo en carta, eh?
Cuando un retaurante tiene vino a precios tan contenidos, o incluso por debajo del precio en tienda, es digno de mencionar, y de apuntarse. y iempre se come bien.

Y entrando en la web y carta, quitando mierdass como "gastrobar", o el uso de "nuestro" rollo nuestro torrezno de Soria, nme encanta. Es una carta corta pero lo suficientemente variada como para poder comer en invierno, primavera, o verano...
No se ni donde esta el sitio pero se me antoja.

Yo pedí el menú degustación de nueve pases con armonía y el copón. Y bien, por el precio, bien.

He estado en michelines que me cobraban el triple o el cuádruple y muy parecidos.
 
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