MuRRaY rebuznó:
Pos yo pensaba que el dulce de leche era una especie de pastelito/ cosa de transición entre turrón blando y bizcochillo sólido raro / cosa rara rica rica.
Si pones la leche condensada al baño maría un tiempo, ¿no se quedaría más líquida? ¿son realmente necesarias 4 horas? ¿se puede meter al microondas? Por favor, algún personajillo de las primeras páginas de este hilo pre-florotating, responda.
es que en realidad el dulce de leche verdadero no es leche condensada
se hace poniendo al fuego leche con cantidades casi iguales de azucar y eso se deja por horas ...
y asi se va espesando y poniendo marroncito
un saludo a todos mis amigos españoles que nos quieren tanto...
sera puro prejuicio o asi nos hacen quedar los argentiinos que van a españa????