Creo que es el hilo apropiado, no es bar sino un restaurante pero puede valer igual.
Día de comilona buena, aprovechando que hace buen tiempo y celebrar mi cumple que ya ha pasado hace unos días.
Restaurante típico de gastronomía valenciana tradicional, en la localidad de El Perellonet y el cual toma su mismo nombre, al lado de uno que hay mucho más famoso pero más caro, pagas el nombre, desde luego.
A lo que voy, una buena fideuá reservada para 3 comensales, unos entrantes de primero, bien regado todo con una jarra de cerveza, postre y café. Todo fuera de menú y ha salido por 77€, muy buen precio para la zona, la comida y la atención, la dueña, Ana, y el resto del servicio, una maravilla, buena gente que se dedican a esto desde 1964. Os lo recomiendo, por todos los pueblos de alrededor de L'Albufera este tipo de restaurantes son típicos, no os defraudaran, pero relación calidad precio es uno de mis preferidos junto con otro de la localidad de El Palmar, que ya haré en otro momento una presentación.
Entrantes: Pescadito frito, todos sabemos lo que es, te ponen de base boquerones pero depende temporada o lo que les entre esos días te ponen bacaladilla, salmonete, lenguado, etc, un mezcladillo.
Después unas clóchinas auténticas, me vais a perdonar los del norte, vuestros mejillones están riquísimos, pero la finura de la clóchina no tiene nombre, un manjar.
Plato principal: Fideuá tradicional, ese tipo de fideo es el clásico, también la puedes pedir con fideo largo, como tú quieras, pero el clásico valenciano es ese tipo de fideo. Cada lugar tiene sus tradiciones, toda la zona sur de Gandía hacia abajo y Alicante sí se usa más el fideo largo, y además, con tiras de pimiento asado, nada que envidiar, otro paladar también riquísimo.
Postre: Tarta de dos chocolates, ¿qué decir?, pues que te corres de lo buena que está, simplemente. Los otros dos postres era piña natural y tarta de queso.
Bueno, pues ya sabéis, si os pasáis por las tierras levantinas no desaprovechéis la oportunidad de ir a un sitio de estos, una buena terraza o local climatizado, buenos manjares y podéis dar un viaje en barca por L'Albufera, a ver si os perdeis y no os encuentran, cabrones
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