Bueno, le hemos dado una vuelta a la receta original, pana
@ignaciofdez.
@Tuzaro approved, seguro.
Espaguetis con atún.
Es que los macarrones me parecen de parvulario. Tienen algo más de tomate que la receta de la Nonna Ferris.
Y como lo de enseñarle el brik a la pasta no me convencía, he caramelizado cebolla y ajo y unas anchoas desmenuzadas, luego he añadido tomate troceado, alcaparras, olivas (no tenía negras) y una vez había pillado sabor y hecho chup chup a dolor, le he metido trozos de atún. Ah, llevaba dos o tres cayenas, sal y pimienta. Un poco de orégano. Coño, y estaba bueno como de restaurante italiano decente. Y calentitos. Ñamñam.
He limpiado la vitro a dolor luego, no sufran. No me ha dado perecita, me puede el toc.